InaElisa
Chiligrünschnabel
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Hallo liebe Chilifreunde,
mein Name ist Katharina (Spitzname Ina) und ich komme aus dem Großraum Nürnberg. Letztes Jahr hatte ich meine erste Chili-Saison. Eigentlich eher zufällig, ich habe ein paar Samen aus einer getrocknet Chili und Habanero angesät (mein Freund meinte das klappt eh nicht) aber siehe da - es wurden richtig tolle Pflanzen daraus und es war einfach super beim kochen frische Chili zu haben. Leider hatte ich mit der Anzucht spät begonnen, sodass ich für die letzte Ernte teilweise die Pflanzen in die Wohnung stellen musste. Diese Chilis habe ich dann getrocknet und für den Winter zu Gewürz verarbeitet. Eine Cayennepflanze hatte ich auch, diese aber aus gekauften Samen.
Dieses Jahr habe ich mir Samen gekauft und eher mit der Anzucht begonnen. In diesem Zusammenhang habe ich mir den ein oder andern Beitrag hier aus dem Forum durchgelesen und daraus wertvolle Informationen ziehen können (Dankeschön dafür in die Runde).
Tatsächlich war es etwas schwieriger - dieses Mal gezielt Pflanzen hochzuziehen (im Winter) nach dem Motto "Versuch und Fehlversuch" habe ich mich so durchgekämpft und mittlerweile ein Minifensterbank-Gewächshaus und drei Pflanzenlampen im Einsatz.
Ich finde es total spannend, wenn ich nachhause komme, als ersten zu schauen was die Pfanzen machen.
Zum scharf essen bin ich im Übrigen erst recht spät im Leben gekommen. Früher konnte ich nicht schaft essen - durch eine Ayurvedakur bin ich erst zum "würzigen" und letztlich zum immer schärfer essen gekommen.
Sonst kann ich von mir noch sagen, dass ich fast 40 Jahre alt bin und einen Boxer (Hund) habe der mich quasi 24 Std. - an meiner Seite - durch's Leben begleitet.
Ich bin gerne auf reisen (am liebsten in den Norden) und mindestens so gerne auch zuhause. Zu meinen Hobbys zählt kochen, malen und noch einiges mehr.
Ich freue mich hier offene Menschen kennenzulernen mit denen man sich austauschen kann.
So jetzt habe ich aber viel geschriebenund schließe daher, mit den besten Grüßen aus dem Nürnberger Land, Ina
mein Name ist Katharina (Spitzname Ina) und ich komme aus dem Großraum Nürnberg. Letztes Jahr hatte ich meine erste Chili-Saison. Eigentlich eher zufällig, ich habe ein paar Samen aus einer getrocknet Chili und Habanero angesät (mein Freund meinte das klappt eh nicht) aber siehe da - es wurden richtig tolle Pflanzen daraus und es war einfach super beim kochen frische Chili zu haben. Leider hatte ich mit der Anzucht spät begonnen, sodass ich für die letzte Ernte teilweise die Pflanzen in die Wohnung stellen musste. Diese Chilis habe ich dann getrocknet und für den Winter zu Gewürz verarbeitet. Eine Cayennepflanze hatte ich auch, diese aber aus gekauften Samen.
Dieses Jahr habe ich mir Samen gekauft und eher mit der Anzucht begonnen. In diesem Zusammenhang habe ich mir den ein oder andern Beitrag hier aus dem Forum durchgelesen und daraus wertvolle Informationen ziehen können (Dankeschön dafür in die Runde).
Tatsächlich war es etwas schwieriger - dieses Mal gezielt Pflanzen hochzuziehen (im Winter) nach dem Motto "Versuch und Fehlversuch" habe ich mich so durchgekämpft und mittlerweile ein Minifensterbank-Gewächshaus und drei Pflanzenlampen im Einsatz.
Ich finde es total spannend, wenn ich nachhause komme, als ersten zu schauen was die Pfanzen machen.
Zum scharf essen bin ich im Übrigen erst recht spät im Leben gekommen. Früher konnte ich nicht schaft essen - durch eine Ayurvedakur bin ich erst zum "würzigen" und letztlich zum immer schärfer essen gekommen.
Sonst kann ich von mir noch sagen, dass ich fast 40 Jahre alt bin und einen Boxer (Hund) habe der mich quasi 24 Std. - an meiner Seite - durch's Leben begleitet.
Ich bin gerne auf reisen (am liebsten in den Norden) und mindestens so gerne auch zuhause. Zu meinen Hobbys zählt kochen, malen und noch einiges mehr.
Ich freue mich hier offene Menschen kennenzulernen mit denen man sich austauschen kann.
So jetzt habe ich aber viel geschriebenund schließe daher, mit den besten Grüßen aus dem Nürnberger Land, Ina