Holze 2013 Erntebilder nachreichen

[Holze]

RE: Holze will's 2013 Erntebilder nach reichen

Hallo zusammen,
hier hab ich noch ein paar Bilder vom letzten Jahr für euch. Meine Ernte fiel gar nicht mal so schlecht aus.

 

[Martini1710]

Wow! Tolle, bunte Ernte!

 

[ChiliNoob]

Sehr schöne Ernte, da haste wirklich eine tolle Saison gehabt.
Was hast du da mit den gelben chilis in der Flasche gemacht?
Eine Sosse oder Salsa oder so? Das sieht super aus

 

[phönix4]

Hallo Holze

Ich liebe diese bunten Erntebilder, da hast du ja einiges zu verarbeiten gehabt.
Ich hoffe ich werde ende der Saison auch solche Bilder machen können, würde dann das schönste auswählen und ein Poster von anfertigen lassen und die Küche damit verschönern.

Du hast da Flaschen mit Quitschegelber Soße die sieht sooo lecker aus, welche Sorte hast du da verarbeitet ? und kannst du vielleicht mal das Rezept posten

LG Enni

 

[sonissichili]

So tolle Bilder im Januar gehören verboten :hammer:

Krasse Ernte hattest du, damit kommst gut durch den winter

 

[Pfeffernase]

Diese Farben sind echt abgefahren. Das sieht super aus.

 

[Holze]

Du hast da Flaschen mit Quitschegelber Soße die sieht sooo lecker aus, welche Sorte hast du da verarbeitet ? und kannst du vielleicht mal das Rezept posten

LG Enni

Hallo Enni,
ich mache meine Soβen meistens ohne Rezept.
In dieser waren nur LemonDrops und von dem gelblichen Manko Smoothi vom ALDI. Weiterhin war noch etwas Essig und ein ganz leichter Hauch Knobi drin.

Ich glaub ich sollte mir wirklich als auf schreiben was ich da alles reinschütte.

 

[phönix4]

Vielen Dank

Ich mache mir fast täglich einen Smoothie mit den verschiedensten Obstsorten aber auf die Idee daraus eine Chilisoße zu machen bin ich bis jetzt noch nicht gekommen :blush: wird aber nachgeholt.

Wie machst du die Soße haltbar ???

Lg Enni

 

[Holze]

schon über den Essig. Das mache ich aber auch Pi mal Daumen.