DerLiebeJ
Annoumymer Capsoholiker
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Name: Jalafuego
Andere Namen: ---
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Mexiko
Schärfe: 7
Wuchs: schlankes V, buschig
Reifung: grün nach rot
Reifezeit: 60-80 Tage für grün, nach ca. 90-95 Tagen rot
Frucht: tonnenförmig, abgerundete Spitze
Geschmack/Geruch/Aroma:
Verwendung: Einlegen, zum Kochen, auf Pizza
Beschreibung: scharfe Version des Klassikers
Eigene Erfahrungen: Früchte korken ganz leicht, sehr unproblematische Sorte. Allerdings verlieren viele Beeren beim umfärben die Schärfe. Vielleicht lag's auch am miesen Wetter...
Bilder:
Andere Namen: ---
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Mexiko
Schärfe: 7
Wuchs: schlankes V, buschig
Reifung: grün nach rot
Reifezeit: 60-80 Tage für grün, nach ca. 90-95 Tagen rot
Frucht: tonnenförmig, abgerundete Spitze
Geschmack/Geruch/Aroma:
Verwendung: Einlegen, zum Kochen, auf Pizza
Beschreibung: scharfe Version des Klassikers
Eigene Erfahrungen: Früchte korken ganz leicht, sehr unproblematische Sorte. Allerdings verlieren viele Beeren beim umfärben die Schärfe. Vielleicht lag's auch am miesen Wetter...
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