[fertiggestellt] Jalapeño Early

Bhut-Head

calidum dolor mortuus est
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Name: Jalapeno Early

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Art: Capsicum Annuum

Herkunft: Mexiko

Schärfe: 5

Wuchs: buschig, 80 - 100 cm Höhe

Reifung: von grün nach rot

Reifezeit: 60 - 70 Tage

Frucht: 3,5 x 8 cm oft mit für Jalapenos typischen korkigen Oberfläche, dickfleischig

Geschmack/Geruch/Aroma: typischer Jalapenogeschmack mit angenehmer Schärfe

Verwendung: frisch, füllen, kochen, Salsas, einlegen,

Beschreibung: kann sehr früh reifen, deshalb auch für Regionen mit kürzerem Sommer geeignet. Kann wie andere Jalapenos auch grün gegessen werden, entfaltet seine Süße aber im roten Reifezustand

Eigene Erfahrungen: Setzt sehr früh Blüten an.

Bilder:
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