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Name: Jalapeno Early
Andere Namen: ---
Art: Capsicum Annuum
Herkunft: Mexiko
Schärfe: 5
Wuchs: buschig, 80 - 100 cm Höhe
Reifung: von grün nach rot
Reifezeit: 60 - 70 Tage
Frucht: 3,5 x 8 cm oft mit für Jalapenos typischen korkigen Oberfläche, dickfleischig
Geschmack/Geruch/Aroma: typischer Jalapenogeschmack mit angenehmer Schärfe
Verwendung: frisch, füllen, kochen, Salsas, einlegen,
Beschreibung: kann sehr früh reifen, deshalb auch für Regionen mit kürzerem Sommer geeignet. Kann wie andere Jalapenos auch grün gegessen werden, entfaltet seine Süße aber im roten Reifezustand
Eigene Erfahrungen: Setzt sehr früh Blüten an.
Bilder:
Andere Namen: ---
Art: Capsicum Annuum
Herkunft: Mexiko
Schärfe: 5
Wuchs: buschig, 80 - 100 cm Höhe
Reifung: von grün nach rot
Reifezeit: 60 - 70 Tage
Frucht: 3,5 x 8 cm oft mit für Jalapenos typischen korkigen Oberfläche, dickfleischig
Geschmack/Geruch/Aroma: typischer Jalapenogeschmack mit angenehmer Schärfe
Verwendung: frisch, füllen, kochen, Salsas, einlegen,
Beschreibung: kann sehr früh reifen, deshalb auch für Regionen mit kürzerem Sommer geeignet. Kann wie andere Jalapenos auch grün gegessen werden, entfaltet seine Süße aber im roten Reifezustand
Eigene Erfahrungen: Setzt sehr früh Blüten an.
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