[fertiggestellt] Jalapeno NuMex Orange Spice

Meteora 360

Jalapeño Forscher
Ehrenmitglied
Beiträge
12.640
Name: Jalapeno NuMex Orange Spice

Andere Namen: ---

Art: Capsicum annuum

Herkunft: USA

Schärfe: 4- 5

Wuchs: Sehr kompakter Wuchs bei einer Höhe von ca. 70- 80 cm.

Reifung: von dunkelgrün nach orange

Reifezeit: Recht lang für eine Jalapeno. Würde 75 Tage schätzen

Frucht:
Ca. 7cm lange Früchte, die die typische Jalapeno- Form haben. Leuchtend orange!

Geschmack/Geruch/Aroma:
Schön frischer und saftiger Geschmack, begleitet von einer leichten Süße. Die Schärfe ist sehr angenehm, denke 4- 5 passt. Also schon etwas schärfer als eine normale Jalapeno :)

Verwendung:

Beschreibung:
Eine vom CPI in New Mexiko erschaffene Jalapeno, die durch eine Kreuzung der Early Jalapeno mit der Pemagreen entstanden ist. Bei der Kreuzung entstanden Chilis viele verschiedene Typen, die nicht nur gelb, sondern auch braun, rot, orange und grün.

Die verschiedenen Sorten wurden anschließend untereinander gekreuzt, zudem wurde die Early Jalapeno erneut eingekreuzt um die Jalapenotypische Form wieder herzustellen.

Neben der Orange Spice gibt es noch eine orange Variante, die Pumpkin Spice, und eine gelbe Variante, die Lemon Spice.

Eigene Erfahrungen:

Bilder:

Früchte:
full



full


Links Orange Spice, Rechts Lemon Spice
full


full



Pflanze:
160316_Jalapeno_Orange_Spice.jpg


Links
160405_Lemon_Pumpkin_Orange_Spice.jpg


In der Mitte
160607_Spice.JPG
 
Zuletzt bearbeitet:
Zurück
Oben Unten