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Helmbefreier
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Name: Jalapeno NuMex Pumpkin Spice
Andere Namen: ---
Art: Capsicum annuum
Herkunft: USA
Schärfe: Züchterangaben: 7; im Anbau eher 2-3
Wuchs: 60-100cm
Reifung: von dunkelgrün nach dunkelgelb (Züchter: dunkelorange)
Reifezeit:
Frucht: relativ kurz für eine Jalapeno mit ziemlich runder Spitze, spätere Beeren werden länglicher
Geschmack/Geruch/Aroma: ausgereift mäßig süß fruchtig
Verwendung: frisch, Salat, eingelegt
Beschreibung:
Eigene Erfahrungen: Abweichend vom Züchter waren die Beeren bei mehreren Usern gelb statt orange und wiesen eine wesentlich geringere Schärfe auf als angegeben. Pflanze sehr vorsichtig an die Sonne gewöhnen.
Bilder:
Frucht:
erste Beeren
spätere Beeren
Blüte:
Pflanze:
weitere:
Vergleich: links Lemon Spice, rechts Pumpkin Spice
Weitere Infos: Kreuzung vom Chile Pepper Institute in New Mexiko (NuMex) der Early Jalapeno mit Pemagreen.
Andere Namen: ---
Art: Capsicum annuum
Herkunft: USA
Schärfe: Züchterangaben: 7; im Anbau eher 2-3
Wuchs: 60-100cm
Reifung: von dunkelgrün nach dunkelgelb (Züchter: dunkelorange)
Reifezeit:
Frucht: relativ kurz für eine Jalapeno mit ziemlich runder Spitze, spätere Beeren werden länglicher
Geschmack/Geruch/Aroma: ausgereift mäßig süß fruchtig
Verwendung: frisch, Salat, eingelegt
Beschreibung:
Eigene Erfahrungen: Abweichend vom Züchter waren die Beeren bei mehreren Usern gelb statt orange und wiesen eine wesentlich geringere Schärfe auf als angegeben. Pflanze sehr vorsichtig an die Sonne gewöhnen.
Bilder:
Frucht:
erste Beeren
Blüte:
weitere:
Vergleich: links Lemon Spice, rechts Pumpkin Spice
Weitere Infos: Kreuzung vom Chile Pepper Institute in New Mexiko (NuMex) der Early Jalapeno mit Pemagreen.
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