Lieblingsverwendung für Aji / Little Bird of Guayana

[Micky6686]

Huhu zusammen,

Ich suche ein paar Ideen zum Verarbeiten der Little Bird of Guyana und dachte ich frage euch mal nach euren Lieblingsrezepten mit speziell dieser Chili.

Eins vorab, ich mag keine Mangos

LG Micky

 

[oophag]

Das beste Pulver auf der Welt!

 

[sebastianblei]

Das beste Pulver auf der Welt!

Ich hoffe Du bist Dir darüber bewusst, dass die Aussage dafür sorgt, dass ich mehrere kleine Vögel groß ziehe.

 

[oophag]

Ich bitte darum!

 

[Micky6686]

Huhu

ah, Danke @oophag .
ICh wollte nicht einfach alles stumpf auf den Dörer schmeißen und am Ende da stehen und man hätte besser etwas anderes damit gemacht

Plazenta raus oder drinnen lassen? (Hab angst das es für uns zu seifig wird sind nicht so baccatum Fans)

Die Pflanze war unsere einzige Baccatum, wer also Saatgt möchte, ich könnte welches zurückbehalten

LG Micky

 

[oophag]

Ich würde die Plazenta drin lassen. Normalerweise verschwindet das "seifige" beim Trocknen.

 

[Bhut-Head]

Ich habe bei meine "Vögel" ausgenommen zum trocknen.
Das Pulver ist unglaublich süss und aromatisch. Schmeckt nach mehr.

 

[oophag]

Die Sorte ist einfach ein Knaller!

 

[Hangu]

Süß sauer einlegen ist auch lecker, und geröstet zu allem was man so grillt ist gut.