Marcus 2022

[Marcus]

Erste reife Beeren diese Saison: C. lanceolatum

Auf der Fensterbank, wie man wohl erkennen kann. Es gefällt ihr da scheinbar so gut, dass ich keinen Grund sehe, sie mühsam an die harschen Bedingungen draussen zu gewöhnen.

 

[Marcus]

Und so sehen die von innen aus:

Hier ein paar der Zöglinge. Wie immer, bin ich spät dran. Das kennt Ihr ja schon von mir

@Bluesman 's Ulupica XL (= C. cardenasii Ulupica Large x pubescens) F3:

C. rhomboideum:

"Chiltepin braun (Sorona)", C. annuum – angeblich zumindest:

Ich weiss, man kann das ja angeblich so nicht sagen, aber die Blätter gaben m.E. nach beim Umtopfen einen C. chinense Duft von sich, und die Blätter sehen mir auch eher danach aus. Naja. Wir werden sehen.

Und hier noch eine Lemon Drop:

An die leichte Behaarung kann ich mich gar nicht erinnern. Ist das normal?

Gruß,
Marcus

 

[Marcus]

Übrigens, bzgl. der C. lanceolatum. Ich habe da mal gelesen, dass die Beeren weder Schärfe noch Süße haben, und auch im Allgemeinen "no particular taste at all".
Bei der letzten Bemerkung hatte ich mir damals gedacht, na, das hätte man ja vielleicht doch etwas genau sagen können. Ich war also gespannt... und muss jetzt nach dem Probieren zugeben, dass ich der Beschreibung nichts hinzuzufügen habe.

Auffällig unauffällig, könne man sagen.

 

[Marcus]

Kleines Update, da es endlich was zu zeigen gibt.

Red Savina haut ordentlich rein:

Ají Cristal:

Lemon Spice Jalapeño:

Tajín Jalapeño:

Trinidad Perfume:

C. rhomboideum hat sich erholt, nachdem sie von einem Murmeltier abgefressen wurde:

Ulupica XL erlitt die gleiche Begegnung mit Marmota monax, hat es nun aber schon zur ersten Blütenknospe gebracht!

 

[Marcus]

Langsam wird's.

Pimenta da Neyde:

Trinidad Perfume:

Ají Cristal: eine Pflanze, die den ganzen Tag in voller Sonne steht, legt Sonnenschutz auf:

Ají Cristal: an einer Pflanze, die auch mach Schatten abkriegt, reifen die ersten Beeren:

Dulce Sol braucht noch ein bisschen:

Lemon Drop:

Lemon Spice Jalapeño:

Tajín Jalapeño 1:

Tajín Jalapeño 2:

Chiltepin aus Weimar, TX: hatten sich nicht viel gerührt. Eine der vier Pflanzen hat endlich Blüten angesetzt, nachdem es richtig heiss wurde für eine Woche. Nur 30ºC im Schatten (den sie nicht abkriegt) war ihr wohl zu kühl:

Die drei anderen texanischen Chiltepin blühen nicht. Zwei davon haben lila Töne in den Blättern.
Diese hier z.B. steht direkt neben der Blühenden, volle Sonne den ganzen Tag:

Die C. galapagoense wachsen gut. Eine ist mittlerweile eine knappen halben Meter hoch. Keine der beiden Pflanzen verzweigte sich bisher—aber jetzt:

Zum Abschluss, weil's so schön ist, noch einmal Red Savina:

Bald mehr, hoffe ich.

 

[Porkl]

Trinidad Perfume:

Bist du dir bei der sicher? Ist die fast schärferfrei bei dir? Meine sieht da ganz anders aus:

@Chili Max 67 hat wiederum eine ganz andere Fruchtform:

Eine meiner schönsten Fruchtformen hat die Trinidad Perfume Schärfegrad 1-2
Optisch könnte man eine 10+++ vermuten.....ist aber nicht so
Anhang anzeigen 286380Anhang anzeigen 286381

 

[Marcus]

Bist du dir bei der sicher? Ist die fast schärferfrei bei dir? Meine sieht da ganz anders aus:

@Chili Max 67 hat wiederum eine ganz andere Fruchtform:

Hallo!

Naja, ganz anders ist ja vielleicht ein wenig übertrieben, oder?

Ja, sie ist sehr, sehr mild, und sehr aromatisch.

Wir hatten die Diskussion hier im Forum schon ein paar Male (findet man sicher leicht mit der Suchfunktion). Eine Meinung ist, dass die "Sorte" sehr variabel ist, eine andere, dass es da zwei verschiedene Strains gibt—oder wahlweise, dass eine die richtige ist und die andere nicht. Ich weiss es nicht. Meine sind alle Nachkömmlinge derselben Pflanze. An manchen Pflanzen/in manchen Jahren sind die Beeren extrem Ufo-förmig, manchmal sehen sie mehr wie angespitzte Habanero aus, manchmal so wie bei Dir. Manchmal gibt's bei mir an einer Pflanze verschiedene Formen, wie an der oben. Ob ich nun wirklich die echte habe, weiss ich nicht. Geschmacklich ist sie jedenfalls top.

Liebe Grüße!
Marcus

 

[Marcus]

Die "Ufo-Form" kann man übrigens hier bestaunen:

https://chiliforum.hot-pain.de/threads/marcus-2017.30874/post-684960

 

[Porkl]

Hallo!

Naja, ganz anders ist ja vielleicht ein wenig übertrieben, oder?

ja, ich geb dir recht. Am Handy war meine Optik irgendwie daneben, oder ich bin verrutscht

Meine sind alle Nachkömmlinge derselben Pflanze. An manchen Pflanzen/in manchen Jahren sind die Beeren extrem Ufo-förmig, manchmal sehen sie mehr wie angespitzte Habanero aus, manchmal so wie bei Dir.

Meine sind alles Nachkommen einer Pflanze die ich aus Saatgut von deaflora gezogen habe. Die sind ziemlich einförmig, blockig-Habaneroartig. Die Ufoform ist ja auch cool! Ich mag meine ganz gern, weil man sie recht einfach in grobe Stücke schneiden kann... oder wahlweise von der Spitze her "snacken"...


Ach ja, die Aji Cristal find ich am umfärben echt am besten. Ich lass meine erst gar nicht rot werden ... wenn ich rechtzeitig zum ernten komme. Diese fahl-beige-lachs überhauchten gefallen mir auch geschmacklich immer schon richtig gut.

 

[Marcus]

Bei Ají Cristal gebe ich Dir recht, wenn's um's Frisch-Essen geht. Für Chilepaste sind die Ausgereiften aber auch top!

 

[Marcus]

ja, ich geb dir recht. Am Handy war meine Optik irgendwie daneben, oder ich bin verrutscht

Wahnsinn. Am Handy sind the Querformatfotos ja total verzerrt. Krass.

 

[Marcus]

Nur schnell –

Berbere:

 

[Porkl]

Hej Marcus,
hast du die Samen als Berbere gekauft? Ich habe dieses Jahr die Ethiopian Brown, die angeblich Teil des Berberepulvers sein soll. Meine sieht sich etwas anders aus als deine...

 

[Marcus]

Hej Marcus,
hast du die Samen als Berbere gekauft? Ich habe dieses Jahr die Ethiopian Brown, die angeblich Teil des Berberepulvers sein soll. Meine sieht sich etwas anders aus als deine...

Die Same bekam ich ursprünglich durch einem Tausch mit jemandem hier im Forum.

Wie sehen Deine denn aus?

 

[Porkl]

schau mal hier!