Mühle für trockene Habanero gesucht

[Geißlein]

Hallo zusammen,
ich hatte kürzlich beim Italiener getrocknete Chili in einer Pfeffermühle gesehen.
Nun würde ich gerne wissen, welche Mühlen für das Pulverisieren der Chilistücke sich am besten eignen (Pfeffermühle oder Salzmühle) ?

Würde mich freuen, wenn hier jemand Erfahrung hat.

Danke

 

[Habbi Metal]

Ich hatte neulich diese Mühle in Benutzung, und fand sie vernünftig:

Klick mich

Ich habe zu Hause nur Streuer mit Pulver, oder für sehr scharfe Pulver Elektrische Pfeffer/Salzmühlen, zum dosieren. (Da habe ich dann aber schon recht feine Flocken drin)

Gruß Christian

 

[futurbo]

Die Gewürzmühlen von Ikea (aus diesem Thread) funktionieren auch ganz gut.
Ich habe mir kürzlich 2 von diesen Mühlen geholt, die sind ähnlich wie die Ikea-Mühlen, lassen sich aber mit Deckel dicht verschließen.

 

[grml]

ein nudelholz tuts auch.
einfach die trokenen chilis in ein plastiksack, auf den tisch legen und ein paar mal mit dem nudelholz drüberfahren. schon hast du grobes pulver, welches man mit jeder billigen gewürzmühle (auch so einweg dinger) mahlen kann.

 

[Geißlein]

Werd mich mal in den Haushaltswarenhäusern in der Gegend umschauen... wird wohl eine Zassenhaus oder Peugeot Chilimühle werden.

Danke an Euch alle !

 

[al_ja]

I habe mich gegen zassenhaus und für peugeot entschieden und bereuhe es keineswegs hat zwar knapp nen 50er gekostet aber 25jahre Garantie und super Qualität... Von pulverisiert bis grob geschrotot alles möglich