Patate alla Paprika


Tiramisu

Besseresser
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Hier ist eine super Beilage zu Gegrilltem. Und natürlich super zum Dippen mit Chili-Sauce oder Chili-Salsa:
Schmeckt (uns zumindest) viel besser als "normale" Wedges:

Ich mische nur den Käse gleich mit den Gewürzen, finde ich praktischer.
P.S: q.b. bedeutet "quanto basta", also nach Geschmack und olio evo ist "Olio extravergine di oliva", also kaltgepresstes Olivenöl.
P.P.S: Falls etwas von der Käse-Öl-Gewürzmischung in der Schüssel zurückbleibt und ich die Schüssel in die Küche stelle, ist sie nach einer halben Stunde spätestens fast sauber.
 
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