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RE: Patryk 2014: Weniger ist mehr! (28.08.2014)
Bei dem Traumwetter
Lass sie dir schmecken
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Patryk 2014: Letzte Ernte, Rocotos (20.11.2014)
- Ersteller Patryk
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RE: Patryk 2014: Weniger ist mehr! (26.09.2014)
Du hattest ja echt ein klasse Wetter!
Und ich finds immer gut, wenn noch andere jetzt erst anfangen "größere Ernten" einzufahren.
Du hattest ja echt ein klasse Wetter!
Und ich finds immer gut, wenn noch andere jetzt erst anfangen "größere Ernten" einzufahren.
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RE: Patryk 2014: Weniger ist mehr! (10.10.2014)
Die Saison ist langsam zu Ende, nächste Woche hab ich endlich Zeit zu ernten u mit der Verarbeitung zu beginnen.
Large Red Rocoto
Mini Rocoto
Joe's Long
Fatalii White
P369 & Giant
7 Pod SR
Padron
Espelette
Jigsaw
Wünsch allen ein schönes Wochenende
Die Saison ist langsam zu Ende, nächste Woche hab ich endlich Zeit zu ernten u mit der Verarbeitung zu beginnen.
Large Red Rocoto
Mini Rocoto
Joe's Long
Fatalii White
P369 & Giant
7 Pod SR
Padron
Espelette
Jigsaw
Wünsch allen ein schönes Wochenende
Schluckauf
Chilitarier
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RE: Patryk 2014: Weniger ist mehr! (10.10.2014)
Toll, was bei dir noch reif an den Pflanzen hängt!
Die Früchte der Mini Rocoto wirken sehr gross auf den Bildern. Wie lang werden die bei dir, in cm?
Toll, was bei dir noch reif an den Pflanzen hängt!
Die Früchte der Mini Rocoto wirken sehr gross auf den Bildern. Wie lang werden die bei dir, in cm?
Schnauzhaar
Chililady
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RE: Patryk 2014: Weniger ist mehr! (10.10.2014)
Wow, das gibt ja ne richtig grosse Ernte! Viel Spass bei der Verarbeitung!
Wow, das gibt ja ne richtig grosse Ernte! Viel Spass bei der Verarbeitung!
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RE: Patryk 2014: Weniger ist mehr! (10.10.2014)
Die Verarbeitung läuft auf Hochtouren, habe in den letzten 2 Tagen schon über 6 kg verarbeitet und ein Ende ist noch nicht in Sicht.
Die Rocotos wurden zu Marmelade, Pulver und geräuchertem Pulver verarbeitet.
Es wurden noch ein paar Flaschen BBQ Sauce gekocht
Morgen geht es weiter mit MangoChili-, SchokoChili- u JohannisbeerChili-Likör.
Außerdem wird noch mehr verpulvert
Die Verarbeitung läuft auf Hochtouren, habe in den letzten 2 Tagen schon über 6 kg verarbeitet und ein Ende ist noch nicht in Sicht.
Die Rocotos wurden zu Marmelade, Pulver und geräuchertem Pulver verarbeitet.
Es wurden noch ein paar Flaschen BBQ Sauce gekocht
Morgen geht es weiter mit MangoChili-, SchokoChili- u JohannisbeerChili-Likör.
Außerdem wird noch mehr verpulvert
G
Gast6326
Gast
RE: Patryk 2014: Weniger ist mehr! (18.10.2014)
Der Himmel auf Erden...und das direkt bei dir!
Großartig!
Der Himmel auf Erden...und das direkt bei dir!
Großartig!
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RE: Patryk 2014: Weniger ist mehr! (18.10.2014)
Wow, du bist ja voll in der Produktion! :w00t:
Die BBQ Saucen sehen ja echt professionell aus, man könnte meinen du wärst gewerblicher Dealer......
Wow, du bist ja voll in der Produktion! :w00t:
Die BBQ Saucen sehen ja echt professionell aus, man könnte meinen du wärst gewerblicher Dealer......
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Nun ist die Saison 2014 auch vorbei, dank dem sehr milden November konnte ich nochmals recht ordentlich ernten.
Ich hatte bis jetzt 9 Rocotopflanzen draußen stehen, die sahen noch recht gut aus, eine 7 Pod war auch noch da, allerdings sah die nicht mehr all zu frisch aus:angel:
Mini Rocoto
ist ein super Busch geworden und hat sehr viel getragen, geschmacklich ist sie mir frisch allerdings zu bitter, als Pulver aber durchaus zu gebrauch u lecker.
P369
Nicht ganz so groß, hatte davon 2 Pflanzen, beide hatten die selben Früchte.
Die P360 hat deutlich größere Beeren.
Large Red Rocoto
Hat auch sehr gut getragen, geschmacklich in Ordnung, nichts besonderes.
Rocoto Giant
Tolle Sorte, geschmacklich absolut mein Favorit, schön süß.
Ein Ausreißer gab es auch der besonders groß wurde (größer als die P360)
P231
Auch sehr lecker. Süße, man könnte meinen Paprika.
Schärfe ist im mittleren Bereich, lässt sich super frisch zum Brot essen.
P360
super große Früchte, allerdings mir zu herb im Geschmack.
Dann lieber die Giant und auf die großen Früchte hoffen.
links Giant, rechts P360
Ernte von heute
Trotz dem schlechten Wetter konnte ich die Jahresernte nochmals zum Vorjahr steigern, obwohl nicht ganz so viel Pflanzen im Garten standen.
2014 wurden 17,2 kg geerntet
Jetzt ist erstmal Pause, bis es um Neujahr wieder los geht.
(evtl mit den Projektpflanzen früher
)
Ich hatte bis jetzt 9 Rocotopflanzen draußen stehen, die sahen noch recht gut aus, eine 7 Pod war auch noch da, allerdings sah die nicht mehr all zu frisch aus
:angel:Mini Rocoto
ist ein super Busch geworden und hat sehr viel getragen, geschmacklich ist sie mir frisch allerdings zu bitter, als Pulver aber durchaus zu gebrauch u lecker.
P369
Nicht ganz so groß, hatte davon 2 Pflanzen, beide hatten die selben Früchte.
Die P360 hat deutlich größere Beeren.
Large Red Rocoto
Hat auch sehr gut getragen, geschmacklich in Ordnung, nichts besonderes.
Rocoto Giant
Tolle Sorte, geschmacklich absolut mein Favorit, schön süß.
Ein Ausreißer gab es auch der besonders groß wurde (größer als die P360)
P231
Auch sehr lecker. Süße, man könnte meinen Paprika.
Schärfe ist im mittleren Bereich, lässt sich super frisch zum Brot essen.
P360
super große Früchte, allerdings mir zu herb im Geschmack.
Dann lieber die Giant und auf die großen Früchte hoffen.
links Giant, rechts P360
Ernte von heute
Trotz dem schlechten Wetter konnte ich die Jahresernte nochmals zum Vorjahr steigern, obwohl nicht ganz so viel Pflanzen im Garten standen.
2014 wurden 17,2 kg geerntet
Jetzt ist erstmal Pause, bis es um Neujahr wieder los geht.
(evtl mit den Projektpflanzen früher
)
