FeuerPflanzer
Jalapenogenießer
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Name: Pequin de Ischia
Andere Namen: ---
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Italien (Ischia = italienische Insel)
Schärfe: 8-9
Wuchs: fast chinensenartig in klein, max. 30 cm (bei 1L Topf)
Reifung: grün nach rot
Reifezeit: sehr kurz
Frucht: 8 mm lang/ 3 mm breit, viele Samen welche außergewöhnlich klein sind, sehr dünnwandig
Geschmack/Geruch/Aroma: vor allem scharf
Verwendung: frisch zum Kochen- Rest für spätere Pulververarbeitung an Pflanze trocknen lassen
Beschreibung: alles an dieser pflanze ist maximal halb so groß wie bei den meisten anderen klein bleibenden Chilis (Kerne, Blätter, Beeren)
einzig die Sorte "Bonsai-Chili" bzw. "Mini-Chili" ist noch kleiner.
Eigene Erfahrungen: Meine absolute Lieblingssorte. Sie bleibt schön klein und Produziert Unmengen an fürchten. Hatte über 100 bei einer 30 Zentimeter Pflanze in 1L Topf. Man hat so in einem normalen Haushalt immer genug Material zum Würzen. Für mich die beste Fensterbankchili wenn dort genug Licht vorhanden ist. Aufpassen sollte man bei der Samengewinnung für das Folgejahr. Kam es nämlich zu einer ungewollten Verkreutzung merkt man das zunächst nicht und erst in der F2- bis F3-Generation gehen die schönen Merkmale der Sorte verloren.
Bilder:
(Kann ich leider erst 2017 zusteuern)
Andere Namen: ---
Art: Capsicum annuum
Herkunft: Italien (Ischia = italienische Insel)
Schärfe: 8-9
Wuchs: fast chinensenartig in klein, max. 30 cm (bei 1L Topf)
Reifung: grün nach rot
Reifezeit: sehr kurz
Frucht: 8 mm lang/ 3 mm breit, viele Samen welche außergewöhnlich klein sind, sehr dünnwandig
Geschmack/Geruch/Aroma: vor allem scharf
Verwendung: frisch zum Kochen- Rest für spätere Pulververarbeitung an Pflanze trocknen lassen
Beschreibung: alles an dieser pflanze ist maximal halb so groß wie bei den meisten anderen klein bleibenden Chilis (Kerne, Blätter, Beeren)
einzig die Sorte "Bonsai-Chili" bzw. "Mini-Chili" ist noch kleiner.
Eigene Erfahrungen: Meine absolute Lieblingssorte. Sie bleibt schön klein und Produziert Unmengen an fürchten. Hatte über 100 bei einer 30 Zentimeter Pflanze in 1L Topf. Man hat so in einem normalen Haushalt immer genug Material zum Würzen. Für mich die beste Fensterbankchili wenn dort genug Licht vorhanden ist. Aufpassen sollte man bei der Samengewinnung für das Folgejahr. Kam es nämlich zu einer ungewollten Verkreutzung merkt man das zunächst nicht und erst in der F2- bis F3-Generation gehen die schönen Merkmale der Sorte verloren.
Bilder:
(Kann ich leider erst 2017 zusteuern)
