Zackorz
Datet Datils
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Ich möchte hier meine erstes erfolgreiches Kreuzungsprojekt vorstellen.
Ich habe 2 sehr interessante Baccatumsorten gekreuzt und natürlich auf ein bestimmtes Ergebnis gehofft.
Dieses Ergebnis ist ziemlich genau eingetroffen.
Eigenschaften der Pflanze:
- Mittlerer bis hoher, eher buschiger Wuchs für eine Baccatum
- Mittlere bis große leuchtend Orange Früchte
- Reifezeit etwa 1 Monat nachdem die Frucht ihre volle Größe erreicht hat
- Guter Ertrag, vor allem wenn man bedenkt dass mein Chilijahr eher mäßig war
Nun zum wichtigsten Teil, den Früchten und ihrem Geschmack:
Größe: Die Größe sollte man an Hand meiner Fotos abschätzen können, ich habe nicht nachgemessen.
Konsistenz: Sie sind sehr saftig und knackig. Mittlere Wandstärke.
Schärfe: Etwa 6. Genau richtig zum Snacken. Ohne Kerne und Plazenta auch sehr gut ohne Brot genießbar.
Geschmack: Eine wunderbare Frische verbindet sich mit einem sehr angenehmen Baccatumgeschmack, einer milden Süße und einer tollen Fruchtigkeit. Genau der Geschmack den ich gesucht habe, keine Spur von einer bitteren Note.
Wer Baccatums oft zu "seifig" findet (wie ich), wird diese Sorte mögen. Wenn man die Platzenta herausschneidet ist diese störende Geschmacksnuance fast vollständig weg.
Jetzt muss die Sorte nur noch stabilisiert werden. Mitstreiter sind Wilkommen und können schon mal vorgemerkt werden. Einzige Bedingung: Am Ende der Saison 1-2 Verhütete Früchte jeder Plfanze an mich senden, damit ich die Besten zur Weiterzucht fürs kommende Jahr aussuchen kann.
Bitte noch nicht raten, welche 2 Sorten ich gekreuzt haben könnte. Das kläre ich dann nach der nächsten Saison auf, so kann jeder bis dahin schon mal etwas Rätseln ;-) .
Ich habe 2 sehr interessante Baccatumsorten gekreuzt und natürlich auf ein bestimmtes Ergebnis gehofft.
Dieses Ergebnis ist ziemlich genau eingetroffen.

Eigenschaften der Pflanze:
- Mittlerer bis hoher, eher buschiger Wuchs für eine Baccatum
- Mittlere bis große leuchtend Orange Früchte
- Reifezeit etwa 1 Monat nachdem die Frucht ihre volle Größe erreicht hat
- Guter Ertrag, vor allem wenn man bedenkt dass mein Chilijahr eher mäßig war
Nun zum wichtigsten Teil, den Früchten und ihrem Geschmack:
Größe: Die Größe sollte man an Hand meiner Fotos abschätzen können, ich habe nicht nachgemessen.
Konsistenz: Sie sind sehr saftig und knackig. Mittlere Wandstärke.
Schärfe: Etwa 6. Genau richtig zum Snacken. Ohne Kerne und Plazenta auch sehr gut ohne Brot genießbar.
Geschmack: Eine wunderbare Frische verbindet sich mit einem sehr angenehmen Baccatumgeschmack, einer milden Süße und einer tollen Fruchtigkeit. Genau der Geschmack den ich gesucht habe, keine Spur von einer bitteren Note.
Wer Baccatums oft zu "seifig" findet (wie ich), wird diese Sorte mögen. Wenn man die Platzenta herausschneidet ist diese störende Geschmacksnuance fast vollständig weg.
Jetzt muss die Sorte nur noch stabilisiert werden. Mitstreiter sind Wilkommen und können schon mal vorgemerkt werden. Einzige Bedingung: Am Ende der Saison 1-2 Verhütete Früchte jeder Plfanze an mich senden, damit ich die Besten zur Weiterzucht fürs kommende Jahr aussuchen kann.
Bitte noch nicht raten, welche 2 Sorten ich gekreuzt haben könnte. Das kläre ich dann nach der nächsten Saison auf, so kann jeder bis dahin schon mal etwas Rätseln ;-) .
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