Micky6686
Chilitarier
- Beiträge
- 2.088
Hallo ihr lieben,
Wie einige vllt. Wissen gehört Rocoto Relleno zu einem meiner Lieblingsgerichte. Nun ist mein Freund ein absoluter Saucen Fan und tut sich etwas schwer damit, dass es bei diesem Gericht im klassischen Rezept keine Sauce gibt. Wir haben immer viel Füllung über die wir dann als Beilage essen. Jetzt hat er sich schon Sweet Chili Sauce darüber gemacht, aber ich fand die Kombination eher gruselig.
Hat jemand schon Erfahrungen mit irgendeiner anderen Sauce zu diesem leckeren Gericht? Ich hab schon über Erdnusssauce nachgedacht, da in der Füllung ebenfalls Erdnüsse enthalten sind.
Über ein paar Anstöße und Ideen würde ich mich sehr freuen.
LG Micky
Wie einige vllt. Wissen gehört Rocoto Relleno zu einem meiner Lieblingsgerichte. Nun ist mein Freund ein absoluter Saucen Fan und tut sich etwas schwer damit, dass es bei diesem Gericht im klassischen Rezept keine Sauce gibt. Wir haben immer viel Füllung über die wir dann als Beilage essen. Jetzt hat er sich schon Sweet Chili Sauce darüber gemacht, aber ich fand die Kombination eher gruselig.
Hat jemand schon Erfahrungen mit irgendeiner anderen Sauce zu diesem leckeren Gericht? Ich hab schon über Erdnusssauce nachgedacht, da in der Füllung ebenfalls Erdnüsse enthalten sind.
Über ein paar Anstöße und Ideen würde ich mich sehr freuen.
LG Micky