Scouville selber messen nach der original Methode, hat damit jemand Erfahrungen?

[Bartzi]

Moin,

war im Netz auf der Suche wie ich irgendwie Schärfe messen kann....

die technischen Lösungen lagen so zwischen 5000-rund 100000€ für ne HPCL Maschine....

Da Scouville ja aber nur aussagt, dass 1 Teil Chili mit X Teilen Wasser nicht mehr schmeckbar ist.

Hat das mal einer selber ausprobiert? Scheint jetzt ja nicht wirklich aufwändig sich etwas Chili mit Wasser zu verdünnen....

lg


Edit: Danke hat sich erledigt, Augen auf.... wie kann ich meinen Thread löschen?

 

[oophag]

Wir löschen keine Threads.
Wenn du schreibst was dir die Augen geöffnet hat ist es bestimmt für andere informativ.

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Vielleicht hilft das: https://chiliforum.hot-pain.de/threads/umrechnung-scoville-in-milliliter.31148/