Sind die dick Mann... [Sortenbestimmung]

[Knerzel]

... aber was sind sie?

Hallo liebe Boardianer,

ich benötige Eure Hilfe bei der Bestimmung der Sorte von 2 Pflanzen und Danke schon mal für Eure Antworten.

1. Eine etwa 80-90cm hohe Pflanze, die Chillies, derzeit etwa 20 Früchte, sind etwa 5cm lang und 1,5-2cm dick, mit dicker Wand und vielen Samen. Schärfe würde ich im Mittelfeld vielleicht 4-6 sehen. Reifung von Grün über fast schwarz nach hell rot.

2. Ähniche Pflanze die Früchte sind etwa 7-8cm lang etwa 1-1,5cm dick mit dünner Wand. Die Früchte sind teilweise gekrümmt. Schärfe würde ich etwa bei 6 sehen, der Geruch ist intensiv, stechend in der Nase. Reifung grün nach kräftig dunkles rot.

So nun hoffe ich dass Ihr mit meiner Beschreibung was anfangen könnt.
Danke schon mal für Eure Tips und herzliche Grüße

Knerzel

 

[a.Riza]

1. Bild ist eine Jelapeno

 

[DieWalze]

2. Eventuell Dutch Red

 

[Knerzel]

Danke.

Mit den Jalapenos das kann hinkommen. Ich dachte bisher, dass Jalapenos grün bleiben auch wenn sie reif sind. Dem ist wohl nicht so.
Dann werden sie also unreif geerntet und z.B. eingelegt oder gefüllt?

Bei der 2. Pflanze, noch jemand ne Idee?

 

[Snakeey]

Hai Hai...
könnten rote Thais sein....sind aber ziemlich kräftig dafür...
wie ist denn der Wuchs der pflanze?
eher kompakt mit vielen verzweigungen...
oder eher schlank
gruß
Marco

 

[Harald]

Danke.

Mit den Jalapenos das kann hinkommen. Ich dachte bisher, dass Jalapenos grün bleiben auch wenn sie reif sind. Dem ist wohl nicht so.
Dann werden sie also unreif geerntet und z.B. eingelegt oder gefüllt?

Bei der 2. Pflanze, noch jemand ne Idee?

Ja sind auch meiner Meinung nach Jalas. Hmm lecker

Du vermutest richtig: Werden oft grün und eingelegt angeboten, aber reif sind sie erst wenn sie rot sind. Und dann schmecken sie auch ganz anders: Besser

Die zweite ist für mich ne "gewöhnliche" rote Cayenne-Sorte. Allerdings irritiert mich die Schärfe-Angabe etwas :huh: Eigentlich liegt die so um die 8 - Aber Schärfe ist ja immer subjektiv - Je nach Gewöhnungsgrad

Aber egal was es ist: Lass sie dir schmecken

LG Harald

 

[Knerzel]

rote Thais habe ich auch, die Früchte sind da wesentlich kleiner und wachsen nach oben.

noch ein weiters Bild bezüglich des Wuchses der gesuchten Pflanze.

@Harald
schon geschehen. Hatte ein tolles Chili nach Jamie Oliver am Wochenende. Und natürlich auch unverkocht getestet.

 

[Patrick aus Mannheim]

Hmmmmm,die sehn ja aus wie meine. Weiß aba au nich welche Sorte das ist bin ja selbst am rätseln^^

 

[h-man]

Nr.1 sieht doch sehr nach Jalapeno aus.

Nr.2 ist irgendwas Cayenne-artiges. Da würde es evtl. weiterhelfen, wenn wir eine aufgeschnittene Beere sehen könnten.
Querschnitt und Längsschnitt, bitte, wenn wir schon dabei sind.
Die Anordnung/Ausprägung der Placenta und der Scheidewände ist wichtig.

 

[Knerzel]

@h-man
wird gemacht sobald die nächsten reif sind