Thunfischdip/Creme

[Chilliebotschafter]

Thunfischdip/Creme
als Brotaufstrich oder Low Carb Mahlzeit



1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, abgetropft
150g Joghurt 3,5%
1EL Olivenöl
1EL Sojasauce
1 Zehe knoblauch kleingehackt
1 gehäufter TL Gochujang
Salz
Pfeffer

alles verühren und mit einem Löffel so fein wie möglich verkleinern.

 

[Herryk]

Klingt lecker und ist für mich sehr interessant. Hast du noch ein Bild zu dem Rezept?

 

[Chilliebotschafter]

Gerade nicht, aber wenn ich es die Tage mal mache reiche ich es nach.

 

[Chilliebotschafter]

 

[Gigglebug]

Thunfischcreme ist super. Ich mach meine ähnlich nur dass ich statt Joghurt Creme fraiche oder legere nehme. (Auch lecker aber mehr Kalorien ist japanische Mayonaise statt Joghurt oder Creme fraiche)

Das schmeckt etwas "käsiger" und würziger als Joghurt. Ansonsten mache ich das aber sehr ähnlich abgesehen von etwas klein gehackter frischer Chili statt Gochujang.

Den Knoblauch füge ich gerne als Püree dazu. Entweder auf dem Reibeteller gerieben oder gepresst. Da ich Stückchen von Knobi nicht so mag.