Hallo Clef,
ist die Frage ernst gemeint?
Schau dir doch nur die Wurzel der Pflanzen an. Im Beet können die Pflanzen fast ungehindert wurzeln. So kommen sie an Nährstoffe die kaum ein Dünger beinhaltet. Dadurch der gute Geschmack.
Töpfe sind nur eine Notlösung, falls man kein Dach für die Tomaten hat und/oder kein Beet.
Viele Grüße
S P