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Name: Volcan de Tenegua
Andere Namen: ---
Art: Capsicum baccatum
Herkunft: La Palma/Kanarische Inseln
Schärfe: 6
Wuchs: in die Höhe gehend, bis ca. 2m.
Reifung: von grün nach rot
Reifezeit: ca. 90 Tage
Frucht: ca. 8 x 50 mm, dünnfleischig
Geschmack/Geruch/Aroma: etwas Süße mit rauchiger Note
Verwendung: Pulver, würzen
Beschreibung: Die Sorte wurde auf La Palma wild wachsend gefunden, wobei ungeklärt ist wie sie dort hin kam.
Eigene Erfahrungen: Das Aroma ist ganz interessant aber bei den kleinen Beeren macht ein 2sauberes Pulver" ordentlich Arbeit.
Bilder:
Andere Namen: ---
Art: Capsicum baccatum
Herkunft: La Palma/Kanarische Inseln
Schärfe: 6
Wuchs: in die Höhe gehend, bis ca. 2m.
Reifung: von grün nach rot
Reifezeit: ca. 90 Tage
Frucht: ca. 8 x 50 mm, dünnfleischig
Geschmack/Geruch/Aroma: etwas Süße mit rauchiger Note
Verwendung: Pulver, würzen
Beschreibung: Die Sorte wurde auf La Palma wild wachsend gefunden, wobei ungeklärt ist wie sie dort hin kam.
Eigene Erfahrungen: Das Aroma ist ganz interessant aber bei den kleinen Beeren macht ein 2sauberes Pulver" ordentlich Arbeit.
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