Was ist wirklich die schärfste Chili?

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spicychill

Habanerolecker
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Hey Leute, welche Chili ist nun in der Tat die schärfste der Welt???

Trinidad Moruga Scorpion wurde mit 2.000.000 Scoville gemessen.
Sie sollte aber nur im Durchschnitt 1.200.000 Scoville haben.
Dann hat die Trinidad Scorpion Butch T aber mehr haben mit 1.400.000 Scoville.
Aber ist wirklich die Carolina Reaper HP22B die schärfste Chili?
Mit 2.200.000 Scoville?
 
Nach Guiness ist es die Butch T, mit 1,463,700 Scoville.
http://www.guinnessworldrecords.de/world-records/1/hottest-chili

Das Problem sind immer die angegeben Messwerte, der Produzenten.
Jeder will da die Schärfste haben, aber ob deren Messungen nicht auch einfach nur Propaganda sind, ist immer die Frage.

Gruß Christian
 
Die publizierten Messwerte sind immer Maximalwerte. Im Schnitt kann man da sicher 30-50% abziehen, und wieviel davon im Eigenanbau durch nicht optimale Anbaubedingungen abgeht, sei dahingestellt.

Trotzdem bleibt festzuhalten, dass auch selbst angebaute Habaneros gewaltig brennen, und die Superscharfen noch mal ein Mehrfaches davon haben, auch wenn man es nicht messen kann. Bin schon mehrmals selbst in die Falle getappt, wenn ich die Sorten verwechselt oder unterschätzt habe :)

Die Fatalii Jigsaw soll ja neue Rekorde aufstellen. Gibt es da schon Messwerte?

Grüße,
Evil
 
Was ich noch aus den Tedvideos kenne ist die Ghostscorpion, die auch über 2 Millionen haben soll, da aber immer wieder neue Kreuzungen enstehen, die dann erstmal getestet werden müssen kann man es nie so genau sagen welche Chili nun die schärfste ist, die Hp22b ist auf jedenfall auch ganz oben mit dabei. Allerdings ist ab einem gewissen Punkt das ganze nur noch Schmerz und kein Genuss mehr ist.
 
Bei der Angabe der schärfsten Chili Sorte hält man sich meist zurück. Wenn du die schärfste bekannt Sorte und einige andere Superhots anbaust gibt es nun mal keine Garantie, daß bei dir nicht eine der anderen Superhots schärfer wird.
 
Ja, is echt ein doofes Thema.. wollte am Anfang auch immer wissen, was " die " schärfste Chilli ist.. das hängt von so vielen Faktoren ab und irgendwann muss man sich einfach darauf einlassen, das es verschiedene gibt, hat eine einen offoziellen Rekord kommt ein andere und misst mehr SHU etc etc... einfach am Ball bleiben, irgendwann kommt eine Pflanze, an der Fläschen mit Extrakt wachsen... Burger aus dem Labor gibt es ja auch schon :confused:
 
Jetzt muss ich das Thema wieder mal anschreiben.
Hat die HP22B Carolina Reaper es nicht Ende November ins Guinness Buch der Rekorde geschafft? 2.2 Millionen Scoville sollten gemessen worden sein.
 
Ist doch ganz einfach!

Die <schärfste ist die

Caromorugaghostbutchtjigreaper mit gefühlten 10.000.000 Scoville!:w00t::w00t:

Grinz und Gruß Hans
 
@spicychill:

Um deine Frage zu beantworten: Ja, momentan ist die Carolina Reaper offizieller Rekordhalter im Guinessbuch der Rekorde. :)
Bis die nächste kommt... :D
 
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