Weihnachtsmenü

[simpsonia]

Ich hab vor einiger Zeit mal Melonensorbet gemacht. War auch ziemlich lecker. Ich glaube aber, dass mein Menü feststeht:

Kürbissuppe (mein Freund fand die Idee ziemlich gut)
Lachs mit Gurken-Dill-Sauce / evtl. Tomaten-Pottpourri und Rösti oder geröstete Kartoffeln
Frucht-Terrine (welche Frucht, dass muss ich mir noch überlegen)

Vielen Lieben Dank für die superrtollen Ideen... :clap: ich wusste, dass auf Euch Verlass ist!!

 

[Caribbean-pj]

Gern geschehen.
Das Menu hört sich gut an! Wir kommen dann zum Essen vorbei.

Allerdings muss man aufpassen das man sich noch etwas farblich abhebt von den Vorgängen

Stimmt aber mit ein paar Rasppeln grünner Limettenschale und Deko klappt das ganz gut.

... Man könnte auch mal ein Chili Sorbet versuchen mit limon oder lemondrop... Aber vielleicht nicht zu Weihnachten

 

[simpsonia]

Gern geschehen.
Das Menu hört sich gut an! Wir kommen dann zum Essen vorbei.

Klar, kein Problem

Und warum kein Chili-Sorbet zu Weihnachten? Hört sich doch auch gut an, meine gesamte Famiie isst gerne scharf! Aber vielleicht sollte ich sie nicht gerade an Weihnachten zum weinen bringen