Zierchilis, die Tricks der Profizüchter.

Anfänger2013

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Jolokiajunkie
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Ich habe mich immer gefragt, wieso die Zierchilis im Baumarkt so kompakt und schön wachsen:

Pedro hat vor kurzem den Link eines dänischen Zierchiliproduzenten gepostet. http://www.capsicum-maya.dk

Auf der Seite finden sich auch Kulturanleitungen, die vieles erklären:

http://web02.nsdhosting.dk/www.caps...wnloads/Produktionsanleitung Jungpflanzen.pdf
http://web02.nsdhosting.dk/www.caps...downloads/Produktionsanleitung Fertigware.pdf


Alar 85 ist ein synthetischer Wachstumsregulator. Die Wirkung von Wachstumsregulatoren kann man auf dieser Seite sehen:

http://taspo.de/produktion/neue-hemmstoffe-fuer-bb-kulturen-viel-hilft-eben-doch-manchmal-viel/
Links normales Wachstum, rechts drei Pflanzen, die mit verschiedenen Wachstumsregulatoren behandelt wurden.

Interressant finde ich auch noch folgenden Hinweis in der Produktionsanleitung:
"Um eine gute Verzweigung zu gewährleisten, sollten die Pflanzen in den ersten 2 – 3 Wochen nicht zu stark austrocknen. Anschließend ist es von Vorteil, die Pflanzen zwischen den Bewässerungen gut austrocknen zu lassen, um das Streckwachstum zu hemmen."

Mit Pflanzen sind Jungpflanzen gemeint. Ca. 6 Wochen alt.
 
Ohne Wachstumsregulator werden sie aber leider nicht so aussehen wie die Mutterpflanze.

Sie werden der linken Pflanze ähneln und nicht den drei rechten, die mir Wachstumsregulatoren behandelt wurden.
 
Dieser Wachstumsregulator (Wirkstoff Daminozid, kann man sich im Verzeichnis zugelassener Pflanzenschutzmittel anschauen) ist nur für den Zierpflanzenbau zugelassen. Das dürfte dann auch der Hauptgrund sein, warum Zierchilis aus dem Baumarkt oft als Zierpflanze und nicht für den Verzehr geeignet ausgezeichnet sind. Als Nebeneffekt darf man bei den so gezogenen Pflanzen auch die Pflanzenschutzmittel für den Zierpflanzenbau nehmen.

Daher sollte man den Hinweis auf dem Topf einer Baumarkt-Zierchili doch ernst nehmen, was wir bisher oft nicht getan haben.
 
Was genau kann es auf den menschlichen Körper auswirken wenn man die essen würde?
 
Was diese Mittel zur Stauchung genau auf den Menschlichen Körper bewirken ist noch nicht ganz geklärt.
Da viele aber mit Gesundheitsgefährdend markiert sind ist die Vermutung das es schon negative Auswirkungen auf die Umwelt hat.
Es gab aber einige die bis vor kurzem noch Zugelassen waren die auch bei Nutzpflanzen (Getreide) zugelassen waren.
Heisst das jeder von uns bestimmt schon Spuren von diesen Mitteln zu uns genommen haben.
 
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