Zum füllen und Schärfe: 2-6

Aconcagua (milde Annuum)
Portugese Goat Heart (Annuum leichte Schärfe)
Rocoto Marlene (pubescens mittlere Schärfe)
Das sind so die Sorten die mir so einfallen, aber was ich immer gemacht habe war einfach die Füllungen mit Chilis würzen und das ganze dann in ne Gemüsepaprika dann hat man viel Platz für die Füllung und die Schärfe kommt durch die anderen Chilis.
Ist zwar etwas mehr arbeit aber bis jetzt hatte ich nur gute Ergebnisse.

MfG
Ide
 
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