Kage
Jalapenogenießer
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So liebe Freunde es geht mal wieder an die Planung für das nächste Jahr^^
Allerdings werde ich nächstes Jahr weniger anbauen als dieses Jahr und daher ist die Auswahl für mich sehr wichtig!
Kurz zur Info, dieses Jahr hatte ich:
1x Puerto Rican Yellow --> wurde zu Pulver verarbeitet
1x Lemon Drop --> wurde für Chiliöl und Sambal Oelek benutzt
1x Jalapeno Summer Heat --> Gefüllt und gegrillt
1x Jaloro
1x Aji Amarillo --> reift noch, wird auch für Chiliöl und Pulver benutzt
2x Lunchbox Pepper Orange --> zum snacken
Für nächstes Jahr hätte ich gerne:
1x Jalapeno (nicht zu scharf, zum füllen und Co.)
1x Etwas exotisches gerne mit fruchtigem Beigeschmack für Pulver und Pasten (dachte an sowas wie Aji Pineapple (C. baccatum, 7-8), Little Bird Of Guyana / Aji Guyana (C. baccatum) oder Pineapple Rocoto (C. pubescens, 6-7) ?)
1x Etwas flexibles bzw. vielleicht etwas bei dem das Forum sagt, das musst du mal ausprobieren (bitte keine Superhot's)^^
Vielen Dank im Voraus!!!
Allerdings werde ich nächstes Jahr weniger anbauen als dieses Jahr und daher ist die Auswahl für mich sehr wichtig!
Kurz zur Info, dieses Jahr hatte ich:
1x Puerto Rican Yellow --> wurde zu Pulver verarbeitet
1x Lemon Drop --> wurde für Chiliöl und Sambal Oelek benutzt
1x Jalapeno Summer Heat --> Gefüllt und gegrillt
1x Jaloro
1x Aji Amarillo --> reift noch, wird auch für Chiliöl und Pulver benutzt
2x Lunchbox Pepper Orange --> zum snacken
Für nächstes Jahr hätte ich gerne:
1x Jalapeno (nicht zu scharf, zum füllen und Co.)
1x Etwas exotisches gerne mit fruchtigem Beigeschmack für Pulver und Pasten (dachte an sowas wie Aji Pineapple (C. baccatum, 7-8), Little Bird Of Guyana / Aji Guyana (C. baccatum) oder Pineapple Rocoto (C. pubescens, 6-7) ?)
1x Etwas flexibles bzw. vielleicht etwas bei dem das Forum sagt, das musst du mal ausprobieren (bitte keine Superhot's)^^
Vielen Dank im Voraus!!!