Daily Pic

[Stingthing]

Ein "mich laust der Affe"- Moment beim Quecke ausrufen im Freibeet.
Die einzige Joyride, die ich ins Beet gesetzt hab.... total vergessen

In Anbetracht der Tatsache, dass sie genauso alt ist wie die andren, kann wohl sagen, ich habe die perfekte Erde für Chilis im Freibeet

 

[Jolokiachello]

Schwebefliege

 

[Alpha]

Kleines Erntekörbchen.

 

[Chilitiger]

Apricot Apple

 

[Peter-K]

Hallo,

mit denen hier könnte man Fleisch spicken.

Gruß
Peter

 

[Korbinian B.]

Kann man die Pimento de Padron schon ernten?

EDIT: wenn ja wie erneut man die eigentlich also wo am Stängel und mit Messer, Schere oder abbrechen?

 

[Peter-K]

Hallo Korbinian,

ich finde die längst nicht reif genug, schau Dir einfach zum Vergleich welche im Laden an. Halt die Blattachsel und den Stiel fest und brich die Schote mit einem Ruck wie ein Streichholz ab. Wenn die Pflanze wegfedert, reißt Du schnell die neuen kleinen Blättchen ab.

Gruß
Peter

 

[Korbinian B.]

Hallo Korbinian,

ich finde die längst nicht reif genug, schau Dir einfach zum Vergleich welche im Laden an. Halt die Blattachsel und den Stiel fest und brich die Schote mit einem Ruck wie ein Streichholz ab. Wenn die Pflanze wegfedert, reißt Du schnell die neuen kleinen Blättchen ab.

Gruß
Peter

Hey Peter,
Ich hab wo anders gelesen dass man die in der Mitte vom Stiel abschneidet. Hab die dann auch einfach mal probiert und hat zumindest nicht unreif geschmeckt fand ich. Aber auch noch nicht viel Aroma. Der Rest bleibt noch hängen vielleicht merke ich dann einen Unterschied. War trotzdem lecker.

Gruß
Korbi

 

[oophag]

Kann man die Pimento de Padron schon ernten?

Natürlich! Sorgt außerdem dafür, dass neue gebildet werden! Kannst ja mal eine abreifen lassen um den geschmacklichen Vergleichbzu starten.
Zum Ernten bei größeren Chilis, gerade unreife, rate ich zu ner Schere. Kleine und reife Sorten sind gut von Hand zu ernten ohne das Risiko etwas abzureißen.

 

[PicaPica]

Also ich finde die schon ordentlich groß. Habe in meinem Leben schon das ein oder andere Kilo PdP geerntet, noch viel mehr gekauft und gegessen. Viel größer werden sie nicht, im Handel sind sie sogar oft noch kleiner. Ernten kann man sie sowieso jederzeit. Am Geschmack ändert sich nur ein bißchen was, wenn man sie ausreifen lässt.
@Korbinian B. : Hast Du die roh probiert? Da finde ich sie nicht wirklich schmackhaft...
Wo Du sie abschneidest ist eigentlich egal.

Gruß, pica

 

[Korbinian B.]

Also ich finde die schon ordentlich groß. Habe in meinem Leben schon das ein oder andere Kilo PdP geerntet, noch viel mehr gekauft und gegessen. Viel größer werden sie nicht, im Handel sind sie sogar oft noch kleiner. Ernten kann man sie sowieso jederzeit. Am Geschmack ändert sich nur ein bißchen was, wenn man sie ausreifen lässt.
@Korbinian B. : Hast Du die roh probiert? Da finde ich sie nicht wirklich schmackhaft...
Wo Du sie abschneidest ist eigentlich egal.

Gruß, pica

Also von der Größe war das eher eine mittlere im Vergleich zu denen die sonst noch dran hängen . Ne ich habe sie in der Pfanne mit Rapsöl angebraten und dann etwas Salz drüber.
Wusste aber auch nicht wie sehr man die anbrät. Wollte sie nicht verbrennen lassen. Bild vergessen und dann war sie schon gegessen.

 

[PicaPica]

Wusste aber auch nicht wie sehr man die anbrät

Dürfen ruhig ordentlich dunkelbraun werden. Kannst sie auch anstechen, sonst hüpfen sie Dir in der Pfanne oder auf dem Grill herum und das Öl spritzt in alle Richtungen.

 

[Gelöschtes Mitglied 23750]

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[Chilitiger]

WHP 036

 

[Gelöschtes Mitglied 23227]

Hallo, ich erlaube mir heute auch mal, ein paar Daily Pics auszustellen.

Erste Bishop's Crown sind reif.

Sind zwei Bischofs-Kronen, ja.

Erste Purple Pumpkin reift. Ich weiß gar nicht, welche Farbe die haben muss, um gänzlich reif zu sein. Knallig rot? Sieht momentan noch so dunkel-schmutzigorange aus.

Die Blüte von Barra do Ribeiro - mit der Makroeinstellung vom Schlauphone (hab ja ein neues seit ein paar Tagen).

Shupeño II produziert fleißig Früchtchen.

Alle Aufnahmen habe ich mit dem Samsung A 54 gemacht. Ich bin da noch im Spiel-Modus... ausprobieren...ausprobieren... aha, was haben wir denn hier für eine neue Funktion...