Für mich persönlich die leckersten überhaupt.
Das Rezept stammt aus einer TV-Zeitung
Zutaten:
1 Möhre
1/2 Zwiebel
1/4 Paprika
75g feine Haferflocken
1/2 TL Paprikapulver
1/4 TL Salz
1/4 TL Chiliflocken
1/4 TL Knoblauchpulver
Möhre fein raspeln. Zwiebel und Paprika fein würfeln. Alle Zutaten vermischen.
50ml kochendes Wasser draufgießen und gut verrühren. 10-15 Minuten quellen lassen.
Aus der fertigen Mischung mit angefeuchteten Händen die Frikadellen formen.
Nun in der Pfanne braten.
Ergibt 6 Frikadellen.
Tipp: Nach dem Braten auf Küchenpapier legen. Die Dinger saugen ganz schön viel Fett.
Zutaten können natürlich abgeändert werden.
Verwende meistens frischen Knoblauch.
Guten Appetit
Das Rezept stammt aus einer TV-Zeitung

Zutaten:
1 Möhre
1/2 Zwiebel
1/4 Paprika
75g feine Haferflocken
1/2 TL Paprikapulver
1/4 TL Salz
1/4 TL Chiliflocken
1/4 TL Knoblauchpulver
Möhre fein raspeln. Zwiebel und Paprika fein würfeln. Alle Zutaten vermischen.
50ml kochendes Wasser draufgießen und gut verrühren. 10-15 Minuten quellen lassen.
Aus der fertigen Mischung mit angefeuchteten Händen die Frikadellen formen.
Nun in der Pfanne braten.
Ergibt 6 Frikadellen.
Tipp: Nach dem Braten auf Küchenpapier legen. Die Dinger saugen ganz schön viel Fett.
Zutaten können natürlich abgeändert werden.
Verwende meistens frischen Knoblauch.
Guten Appetit
