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RE: Günter's Chilisaison 2014 Ernte KW32 !
Yummy! meinereiner freut sich schon aus Relleno
Yummy! meinereiner freut sich schon aus Relleno
G
Günter
Gast
RE: Günter's Chilisaison 2014 Ernte KW32 !
Ja, das ist auch etwas Feines. Mit welchen Rocotos machst Du das.
Ich habe bisher immer P360 genommen, die waren noch einigermaßen heiß erträglich.
Ja, das ist auch etwas Feines. Mit welchen Rocotos machst Du das.
Ich habe bisher immer P360 genommen, die waren noch einigermaßen heiß erträglich.
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RE: Günter's Chilisaison 2014 Ernte KW32 !
Ich nehm, was reif wird und was sich füllen lässt
Muss zugeben, dass es dann schon regelmäßig schmerzt und nach der 3. oder 4. der Appetit nachlässt
Ich nehm, was reif wird und was sich füllen lässt
Muss zugeben, dass es dann schon regelmäßig schmerzt und nach der 3. oder 4. der Appetit nachlässt
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Günter
Gast
RE: Günter's Chilisaison 2014 Ernte KW32 !
Habe die "Mutanten-Leek" heute entsorgt. Da ging nichts mehr.
Es haben sich zwar Beeren gebildet, da aber die Blüte nicht aufging, ist erst die Beere und dann die komplette Beere+Blüte vergammelt und abgefallen.
Die Blätter der Blüte wollte einfach nicht aufgehen, bzw abfallen.
Und das ist bei allen Früchten passiert, ca. 15 - 25 Stück.
Also hat das keinen Zweck mehr sich darum zu kümmern.
Man gut, das ich noch 2 andere "wohlgeratene" Leeks habe.
Günter schrieb:Bei der "Leek" ? hat sich nicht viel getan, mit den Blüten passiert nicht viel?
Bin echt gesapnnt, was der Bluesman mir da tolles geschenkt hat.
Habe die "Mutanten-Leek" heute entsorgt. Da ging nichts mehr.
Es haben sich zwar Beeren gebildet, da aber die Blüte nicht aufging, ist erst die Beere und dann die komplette Beere+Blüte vergammelt und abgefallen.
Die Blätter der Blüte wollte einfach nicht aufgehen, bzw abfallen.
Und das ist bei allen Früchten passiert, ca. 15 - 25 Stück.
Also hat das keinen Zweck mehr sich darum zu kümmern.
Man gut, das ich noch 2 andere "wohlgeratene" Leeks habe.
RE: Günter's Chilisaison 2014 Ernte KW32 !
Absolut ich warte auch sehnsüchtig darauf, dass sich erste Reifeerscheinungen zeigen
Günter schrieb:Heut gab es frisches Brot mit Frischkäse und Rocotos.
Das ist immer wieder der Hammer.
Nach so einem Mahl, weiß man, warum man sich das ganze Jahr auf frische Rocotos freut.
Scharf, süß und fruchtig. :clap::clap::clap::clap:
Absolut ich warte auch sehnsüchtig darauf, dass sich erste Reifeerscheinungen zeigen
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Günter
Gast
RE: Günter's Chilisaison 2014 Ernte KW32 !
Gerade den Carolina Reaper Test gemacht. Sie sehen zwar nicht so aus, sind aber das Schärfste, was ich je essen mußte.
Meine Frau hält mich auch für bescheuert.
Zum Abendbrot gab es 1 Liter Milch, 2 Packungen Frischkäse, 1/2 Toastbrot und 3 relativ kleine Carolina Reaper.
Es dauert einen Augenblick, bis sich die Schärfe aufbaut. Dann geht es aber recht schnell und wird dann fast unerträglich. Trotz Milch und Käse.
Nach meiner Meinung nach kurzer Zeit wird es dann wieder erträglich, das Brennen dauert aber noch eine Weile an, läßt sich aber aushalten.
Ich werde die roh nie wieder probieren.
Gerade den Carolina Reaper Test gemacht. Sie sehen zwar nicht so aus, sind aber das Schärfste, was ich je essen mußte.
Meine Frau hält mich auch für bescheuert.
Zum Abendbrot gab es 1 Liter Milch, 2 Packungen Frischkäse, 1/2 Toastbrot und 3 relativ kleine Carolina Reaper.
Es dauert einen Augenblick, bis sich die Schärfe aufbaut. Dann geht es aber recht schnell und wird dann fast unerträglich. Trotz Milch und Käse.
Nach meiner Meinung nach kurzer Zeit wird es dann wieder erträglich, das Brennen dauert aber noch eine Weile an, läßt sich aber aushalten.
Ich werde die roh nie wieder probieren.
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RE: Günter's Chilisaison 2014 Carolina Reaper Test überlebt !
Du bisch varrickt ey
Du bisch varrickt ey
G
Günter
Gast
RE: Günter's Chilisaison 2014 Carolina Reaper Test überlebt !
Stimmt. Ich bekomm jetzt auch Magenschmerzen.
Mal sehen, ob ein Schnaps was bringt. (Ich dachte ich wäre so ein "Hartmann" )
Komischerweise gab es keinen Schluckauf ???
Stimmt. Ich bekomm jetzt auch Magenschmerzen.
Mal sehen, ob ein Schnaps was bringt. (Ich dachte ich wäre so ein "Hartmann"
)Komischerweise gab es keinen Schluckauf ???
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RE: Günter's Chilisaison 2014 Carolina Reaper Test überlebt !
Der ist bei mir obligatorisch, sobald es nach 7 Pot schmeckt
Welche Richtung geht die Reaper?
Der ist bei mir obligatorisch, sobald es nach 7 Pot schmeckt
Welche Richtung geht die Reaper?
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Günter
Gast
RE: Günter's Chilisaison 2014 Carolina Reaper Test überlebt !
Kann ich nicht sagen. Die schmeckt fruchtig, total nach Chinense und total lecker, bis die Schärfe kommt.
Jetzt ist es im Magen und in der Speiseröhre sehr warm und es "grummelt" im Darm.
Was bin ich bescheuert.
Kann ich nicht sagen. Die schmeckt fruchtig, total nach Chinense und total lecker, bis die Schärfe kommt.
Jetzt ist es im Magen und in der Speiseröhre sehr warm und es "grummelt" im Darm.
Was bin ich bescheuert.
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RE: Günter's Chilisaison 2014 Carolina Reaper Test überlebt !
Da kommt noch der flotte Otto zu Besuch
Aber mir steht der Test auch noch ins Haus
hmy:
Da kommt noch der flotte Otto zu Besuch
Aber mir steht der Test auch noch ins Haus
hmy:
Schluckauf
Chilitarier
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RE: Günter's Chilisaison 2014 Carolina Reaper Test überlebt !
Bei der Menge Milch und Käse sind es vielleicht nicht die Reaper, die dir so schwer im Magen liegen.
Bei der Menge Milch und Käse sind es vielleicht nicht die Reaper, die dir so schwer im Magen liegen.