Habbi Metal - 2012 // Saisonende mit Rückblick (Diashow)

[jfk1307]

RE: Habbi Metal Saison 2012 - Outdoor wieder alles im Grünen

Rezept gibts da kein besonderes, rein aus dem Bauchgefühl dosiert:

Rindergulasch feingewürfelt, Tomaten gehackt, Zwiebel gewürfelt, Knoblauch ordentlich, soviel Chili und Paprika wie geht, etwas Brühe, starken Espresso, kochen lassen.

Dann Gewürze: Pfeffer, Salz, frischer Koriander, etwas Makis, Kreuzkümmel, normaler Kümmel, etwas Zimt, Pimenton de la Vera Pulver kräftig,

Weiterkochen lassen, dann Kidneybohnen dazu und mit Tomatenmark und Zartbitterschokolade dick machen.
Fertig!

Das ganze dann mit einer schönen Haube geriebenen Emmentaler auf den Teller.

Danke René für die Frage zum Rezept.
Danke Christian für die ausführliche Antwort. :w00t:
Dein Chili con Carne hört sich verdammt lecker an.

Ist schon ein besonderes Rezept.

Ich hoffe Du meinst nicht Makis sondern Macis, denn die süßen Äffchen gehören doch net rein.
Wie schmeckt denn das Macis, etwa anders als die Muskatnuß?
Was ich auch nicht kannte ist Espresso mit rein, muss ich unbedingt mal testen. :blink:
Ich hätte den Espresso dazu getrunken, ohne Espresso läuft bei mir nix.
Was ich auch sehr gut finde ist das Du etwas Zimt mit reinmachst, so bekommt das Chili ne ganz besondere Note.
Ist bei mir Pflicht wie auch beim Gulasch.

Gruß Jörg

 

[hero]

RE: Habbi Metal Saison 2012 - Outdoor wieder alles im Grünen

Christian, du hattest bei JohnF`s 2012-er Thread folgendes geschrieben.

Echt erfreulich, wenn eine Bestellung so zügig abläuft.

Ich warte nun schon seit 1 1/2 Wochen auf ein bestelltes Zelt....

Gruß Christian

Ui, 1,5 Wochen ist ne halbe Ewigkeit.
Wo haste denn da bestellt?
Habe gestern ebenfalls ein Zelt und 2 Schlafsäcke bestellt und
heute kam dann die Nachricht, das beides auf dem Postweg ist.
Allerdings hänge ich da schon einige Tage am PC und vergleiche
da so einige Camping- und Outdoor-Shops und deren Preise.
Bin dann HIER hängen geblieben.

http://www.camping-outdoor.eu/

Die haben derzeit echt abgefahrene Preise und Angebote, da
konnte ich ganz einfach net widerstehen.
Mfg, Jens.

 

[Habbi Metal]

RE: Habbi Metal Saison 2012 - Outdoor wieder alles im Grünen

Das war bei decathlon.de, da ich ein spezielles Wurfzelt haben wollte, welches nur von denen vertrieben wird.

Habe aber eben die Bestätigung erhalten, das die sendung zu Hause ankam.

 

[chili-fan]

RE: Habbi Metal Saison 2012 - Outdoor wieder alles im Grünen

Deine Pflanzen sehen ja Toll aus , super

Wie viel Liter Erde fassen deine Töpfe?
Und welchen Dünger nutzt du?


lg Chili-Fan

 

[Habbi Metal]

RE: Habbi Metal Saison 2012 - Outdoor wieder alles im Grünen

Die Töpfe der annuums fassen ca. 12L, die der chinensen und der Rocoto teils 20L, teils 40L.
Bin mir aber wegen der Topfgrößen nicht ganz sicher, bin da schlecht im schätzen und zum Messen gerade zu faul....
Auf jeden Fall sind da ein paar sehr große Pötte dabei, die viel Erde geschluckt haben.

Als Grunddüngung habe ich Basacote 6M.
Dazu bekommen sie ,wenn die Erde mal zwischendurch etwas trockener ist, Hakaphos Soft Spezial und anfangs auch Bio Bloom von BioBizz.
Den Bloom hab ich aber abgesetzt, da er mir zu wenig Kalium und zu viel Phosphor besitzt und mir da ein Ausgleichsdünger fehlt. (Der hatte mich Solo nicht begeistert)

Zusätzlich bekommen sie alle 2-3 Wochen eine Blattdüngung mit BioBizz FishMix.

Gruß Christian

 

[Habbi Metal]

RE: Habbi Metal Saison 2012 - Outdoor wieder alles im Grünen

Heute mal meine kleinen Babys:

Vor allem die Heaven gibt richtig Gas.
-Danke nochmal Rene! :clap:

Und hier nochmal meine Rewe-Chili:

Die war ein reines Biotop......

Neben Blattläusen und schwarzen Käfern hatte ich mir auch ein Blatlausgelege und Florfliegen reingeholt.
Das war echt eine tolle Sache und ich bin irgendwie traurig, dass die ganzen Blattläuse weg sind und damit auch die Marienkäferlarven.
Ich war recht lange mit ner Grippe geplagt und das war besser als Fernsehen, wie die MArienkäfer Larven systematisch Blatt für Blatt abgegrast hatten.
4 Larven haben die ganze Pflanze von den Blattläusen befreit, echt krass. :w00t:

Erste rote Beeren:

Die Beeren sind recht gut zu Snacken, sie haben eine Schärfe von ca. 4 und keinen ungangenehmen Geschmack, wie ich ihn oftmals bei annuums habe.

Was das für eine Sorte sein könnte, weis ich nicht.
Aber es wird da ja soviel hin und her gekreuztz das es eventuell auch keinen kultivierten Namen gibt.
Wenn aber jemand da einen Sortennamen zu kennt, immer her damit.

Am Wochenende mach ich mal wieder ein Outdoorupdate, da wird auch einiges Reif.
Leider bei den chinensen nur recht kleine Minibeeren.
Aber die CGN21500 erfreut mich, da sind die Beeren teilweise normal groß.

Gruß Christian

 

[VanDoom]

RE: Habbi Metal Saison 2012

Hi Christian,
deine Kleinen sind echt niedlich; gibt's einen Grund für die frühe Aussaat? Weihnachts Pfeffer kann ich ja noch verstehen.

Deine Rewe-Chili ist ein ordentlicher Busch geworden und die Marienkäferlarven scheinen ganze Arbeit geleistet zu haben - diese kleinen Killer

Sehr schön! Bin schon gespannt auf dein Outdoor Update!

 

[Habbi Metal]

RE: Habbi Metal Saison 2012

So nun ein paar Eindrücke von draussen.

CGN21500, hat ein paar reife Beeren bekommen:

Golden Marconi:

Nocturne:

Monkey Face:

Die Snow White bildet endlich immer mehr Beeren, ist aber mir noch zu gelblich:

Red Pepper from Hell:

Habanero Mustard:

Bei der Cappucino sind die ersten winzigen Beeren reif geworden:

Nochmal die Gesammtansicht:

Nun noch ein bewegtes Bildchen, was mich das halbe Wochenende gekostet hatte......
Nachdem ich nun 5 Programme ausprobiert hatte, hab ich endlich eins gefunden mit dem ich umgehen kann.


[video=youtube]http://youtu.be/GKmjgM65GiE?hd=1[/video]

Die Ernte von gestern:

Ab heute scheint das Wetter besser zu werden und der Regen endlich aufzuhören......

Gruß Christian

 

[onkelhotti]

RE: Habbi Metal 2012 / Update 22.07. Bilder + Video

Hammer geil dein Video ,und deine Pflanzen haben ja ordendlich was dran . Sehr Schick Christian.

 

[VanDoom]

RE: Habbi Metal 2012 / Update 22.07. Bilder + Video

Deine Outdoorpflanzen geben ja ordentlich was her und das Video ist doch auch richtig gut geworden!
Nette Ernte und die CGN 21500 produziert echt schöne Beeren.
Wirklich Schick!!

 

[Habbi Metal]

RE: Habbi Metal 2012 / Update 22.07. Bilder + Video

Ja die CGN21500 Beeren sind echt zum Verlieben schön.
Freut mich richtig, dass die Pflanze so brav Beeren bildet, auf die hab ich mich zusammen mit der Scarlet am meisten drauf gefreut.
Die Scarlet Latern will aber nur langsam Beeren bilden und ich konnte erst so ca. 10 Jungbeeren entdecken.

 

[Patryk]

RE: Habbi Metal 2012 / Update 22.07. Bilder + Video

super große schöne Pflanzen :w00t: dass mit den Beeren wird hoffentlich noch :dodgy:

 

[jfk1307]

RE: Habbi Metal 2012 / Update 22.07. Bilder + Video

Sauber Christian, bei Dir geht's ja mächtig ab.

Das Video war ja wieder vom feinsten :w00t: , na da hast Du Dir ja eine menge Arbeit gemacht.

Das GWH ist mir bisher noch nicht aufgefallen, ist das etwa Deins?
Na da kann man doch bestimmt einige Pflanzen ziehen.

Gruß Jörg

 

[Habbi Metal]

RE: Habbi Metal 2012 / Update 22.07. Bilder + Video

Das GWH ist mir bisher noch nicht aufgefallen, ist das etwa Deins?
Na da kann man doch bestimmt einige Pflanzen ziehen.

Nene, das dient als Geräteschuppen für Rasenmäher, Gartenwerkzeug und meinen Düngern....
Aber vielleicht wird es im Herbst dafür verwendet um die letzten abreifen zu lassen.

 

[Schluckauf]

RE: Habbi Metal 2012 / Update 22.07. Bilder + Video

Schönes Video, tolle Pflanzen! Alle schön gewachsen, buschig, Früchte dran, so muss das sein!