Hannsemanns 2014 - Weihnachtsrocotos 23.12.

RE: Hannsemanns 2014-es blitzt...

Danke für das Kompliment :shifty::crazy::D
Mir zittern schon die Knie aus Angst vor Deiner Rache...:)

Sehr hübsch übrigens Deine Blitze!
Gruß, pica
 
RE: Hannsemanns 2014-es blitzt...

Rache erhalten. Ganz sauber bist Du aber auch nicht... :w00t::D
Eigentlich hatte ich Dir das Saatgut ja geschickt, damit es bei mir endlich mal etwas übersichtlicher wird im Sortendschungel.:rolleyes:
Vieeelen Dank schonmal, ich schick' Dir später noch eine PN mit drölfunddreissig Fragen, das hast Du jetzt davon...
Muss jetzt erstmal meine Suchmaschine bemühen :)

Gruß, pica
 
RE: Hannsemanns 2014-es blitzt...

Kanoni schrieb:
Ist das dein Ernst? :laugh:
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Ja, das WAR mein Ernst! Aber da bin ich offensichtlich genau an den falschen geraten. :undecided:
In Zukunft werde ich besser darauf achten, wem ich meine Adresse offenbare:D
 
RE: Hannsemanns 2014-es blitzt...

Heute war großer "Gewaltverarbeitungstag" :devil:
Hunderte Schnitte, dutzende Handschuhe und etliche Gläser später hab ich für heute erstmal genug, was das Verarbeiten angeht :D

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Zunächst hab ich alle roten Schoten separiert und gewaschen.
In die Soße ist so ziemlich alles an Superhot reingerutscht was diese Saison im Anbau ist.
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Orangensaft/Essig Gemisch
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ab ins Töpfchen mit Zucker und kochen...
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püriert
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Passt!
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Abgefüllt :)
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Dann ging es weiter mit Marmelade

Das Motto: Moruga Zwetschge Zimt :heart: :drool:
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Noch schnell ein paar eingelegt.
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Der kläglich Rest darf auf die Darre
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RE: Hannsemanns 2014-Nautze pfoll :D

Da war einer aber fleissig! :thumbup:

Ich muss da auch noch durch....aber 2 Wochen müssen die Früchte noch an den Pflanzen aushalten.
 
RE: Hannsemanns 2014-Nautze pfoll :D

Marmelade mit Morugas. Und ich dachte, ich bin verrückt :D
 
RE: Hannsemanns 2014-Nautze pfoll :D

Das sieht ja alles verdammt lecker aus. :)
Fleißiger Hannes. :thumbup:

Ich bin so'n bischen verarbeitungsfaul geworden und laß die Chilis neuerdings immer etwas länger hängen, als sie müßten. :whistling:
 
RE: Hannsemanns 2014-Nautze pfoll :D

Danke euch :)
Lange halten wird das nicht. Der Herr DHL wir morgen das ein oder andere Glas entführen...

Diese O-Saft Soße hat gleich nen dreckigen Hustenafall ausgelöst...
Ich probier die aber nochmal, sobald ich den neuen Mut dazu habe :D
Kann sein, dass es an der Hitze lag.
Aber es war schon recht böse :P

Kanoni schrieb:
Marmelade mit Morugas. Und ich dachte, ich bin verrückt :D
Zum Vergrößern anklicken....

Das darfst spätestens am Mittwoch selber entscheiden/verkosten :devil:
 
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