Hot Links - Bezugsquellen, Rezepte & Co

Ich bin am Wochenende zufällig auf diesen französischen Shop gestoßen:


www.sauce-piquante.fr


Ich war eigentlich nur auf der Suche nach Hellfire Hot Sauces die hier in Deutschland bis auf ein-zwei Varianten nicht zu bekommen sind und die Zollabwicklung aus USA sowie hohe Versandkosten wollte ich mir nicht antun. Da scheint es auch ein Ladengeschäft dazu zu geben wenn ich das richtig rausgelesen habe mit Öffnungszeiten. Falls jemand in der Nähe wohnt (ist wohl westlich von Lahr in Frankreich) kann sich das ggf. lohnen dort vor Ott zu stöbern. Komischerweise werden manche Produkte nicht mehr aufgeführt wenn man die Seite auf englisch anzeigen läßt. Vermutlich wegen den Vertriebsrechten je nach Hersteller.

Ich werde berichten, ob meine Bestellung gut ankommt ;-)
 
Inzwischen kann ich bestätigen dass bei der Lieferung alles geklappt hat, vielleicht kann man den Shop bei den Links hinzufügen
 
Hot-Shops in Deutschland/Österreich/Luxembourg:
http://www.ilovehotsauce.de/ leitet zu Pfefferhaus.de weiter
Keller Gemüse leitet zu einem Forenthema um

Die hier sind nicht mehr erreichbar:
Code: 
http://www.hot-sauce.de/
http://www.hello-food.de/
http://www.hablohabanero.de/
http://www.gewuerzelaedle.de/
http://www.dipworld.com/
http://chili-salami.de/
http://www.chili-inn.de/
http://www.chili-genuss.de/
http://www.chili-devil.com/
http://chilibillys.de/
http://www.bih-jolokiapepper.de/
http://www.bestworschtinweb.de/shop/
http://www.ankes-chilishop.de/
http://www.pepper-king.com/
http://www.metzgerei-butschek.de/
http://www.scharfes-im-glas.de/
http://www.starbridge.de/
http://www.trendjumpers.de/
 
Deine Frage ist ein bißchen sehr allgemein, denn Du wirst in jedem Baumarkt oder Gartencenter irgendwelche Chilipflanzen kaufen können.
 
Halt da wo es auch viele Sorten gibt und der Shop in Ordnung ist. Im Baumarkt gibt es ja nicht viel. Samenhaus, habe ich gerade eine Seite im anderen Tab offen, kennt die Seite wer? Eher abzuraten oder kann man da Chilipflanzen bestellen?
 
o0Julia0o schrieb:
Halt da wo es auch viele Sorten gibt und der Shop in Ordnung ist. Im Baumarkt gibt es ja nicht viel. Samenhaus, habe ich gerade eine Seite im anderen Tab offen, kennt die Seite wer? Eher abzuraten oder kann man da Chilipflanzen bestellen?
Zum Vergrößern anklicken....
Zu Samenhaus kann ich nicht viel sagen, aber PflanzenJaeger verschickt gute Chili-Pflanzen
 
Hallo zusammen,

nach Bernds Gulaschsuppenrezept habe ich nochmal nach ungarischem Paprikapulver gesucht und bin über einen Onlineshop gestolpert, der gleichzeitig ein kleines Lebensmittelgeschäft ist.

Little Hungary

Das Geschäft ist in Rolandseck schräg gegenüber dem Bahnhof.

Sie hat sogar Schmalz von verschiedenen Tierarten. Das Mangalicaschmalz gibt es jedoch nur im 1 Kilo-Gebinde. Zu ihrem Bedauern hatte sie keine frischen oder getrockneten Kirschpaprika, aber zwei andere Sorten. Fingerpaprika, möglicherweise ist das Edes, und die kleineren, breiteren Hatvani Erös oder so auf dem Foto. Geräucherte Rippchen, Kolbasz und Eselswurst., Edes-Paprikapulver. Das Erlauer Stierblut hat nicht aufs Bild gepasst.

Gruß
Peter

ungarische_produkte_18092023.jpg
 
Hallo Bernd,

75 Euro, sie hatte auch Kolbasz mit Kümmel und mit Buchenholz geräuchert. Dort am Rhein mit dem Zug oder Auto entlangfahren ist übrigens nett. Etwas südlich geht es nach Maria Laach in der Eifel.

Gruß
Peter
 

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Hallo zusammen,

der Edeka in der Berliner Allee in Düsseldorf hat immer frische Chili, aktuell lose gelbe und rote Habaneros, Peperoncinibündel (da steht Piri Piri, sind aber italienische Etna), verpackte Chili. Und in den Regalen mit internationalen Spezialitäten vor der Fleischtheke ist ein Bereich Mexico/Brasilien. Alle möglichen Saucen, z.B. Habanerosauce, Aji Panca-Paste aus Peru und Rocotopaste (nach dem Herstellungsland habe ich nicht geschaut). Die Aji Panca-Paste schmeckt säuerlich-salzig, leicht rauchig mit etwas Frucht. Ich werde sie wohl in einer Gulaschsuppe verbasteln, um zu verstehen, wozu sie passt.

Vielleicht kennt sich jemand hier mit südamerikanischen Zutaten aus, ich jedenfalls nicht.

Link auf Duckduckgo

Gruß
Peter
 
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