Jalapas Garten 2019 - Tomatenschwemme

[jalapa]

Das diffuse Licht auf der Byte ist unglaublich. Das Grün der Blätter ist so beruhigend, dass man sich vollends auf die filigranen Fäden der Byte konzentrieren kann. Ein Träumchen.

Ganz lieben Dank für das Kompliment!
Ich habe das Foto kurz vor Sonnenuntergang gemacht, da wir bei der Wärme der letzten Tage immer nur früh und spät abends im Garten waren.

Das wird, Ute. Der Knöterichkoriander ist unglaublich hart im nehmen. Wichtig ist bei dem vor allem regelmäßiges Schneiden, damit er mehr Ranken und damit mehr Volumen machen kann. Meiner ist dies Jahr kaum gewachsen. Ich schätze, das Substrat ist zu nährstoffreich.

Die Trockenheit hat er super weggesteckt. Er sah schon mausetot aus. Danke für die Tipps für den Anbau, das werde ich beachten.

Verwendest Du ihn so wie normalen Koriander, oder gibt es noch irgend etwas Besonderes zu beachten?

Wenn Du Anfang Oktober noch Tomaten übrig hast: Wir fahren Anfang Oktober, genauer am 3.10.19, nach Leipzig, nochmal zum Störmthaler See. Ich habe tomatenfressenden Nachwuchs dabei. Also falls Du dann noch was los werden muss ...

Das klingt gut. Ich sage Bescheid, wenn wir noch genug haben. Das hängt sicher auch davon ab, wie sich bis dahin das Wetter entwickelt.

 

[trekkinggips]

Toll, mehr davon bitte.
Ich kanns bald nicht mehr abwarten, nach zwei Wochen aus dem Urlaub zu kommen und zu sehen, was die Tomawn machen.

 

[jalapa]

Toll, mehr davon bitte.

Ganz lieben Dank, Renate! I will do my very best.

Ich kanns bald nicht mehr abwarten, nach zwei Wochen aus dem Urlaub zu kommen und zu sehen, was die Tomawn machen.

Ich vermute mal, Du wirst Dich vor lauter Tomaten nicht retten können.
Ich wünsche einen schönen und erholsamen (Rest-)urlaub! Safe travels und komm gut wieder heim!

 

[trekkinggips]

ganz lieben Dank Ute

 

[sebastianblei]

Verwendest Du ihn so wie normalen Koriander, oder gibt es noch irgend etwas Besonderes zu beachten?

Wie normalen. Der Knöterich ist aber pfeffriger. Das passt nicht überall.

 

[jalapa]

Danke @sebastianblei !
Ich wollte ihn hauptsächlich für Guacamole und Couscous verwenden. Ich probiere es einfach aus, aber ich glaube, es sollte passen.

 

[Capsium]

Klasse Ernte Ute und sehr widerstandsfähig dein Knöterich Koriander, werde ich mir merken da ich auch Koriander liebe.

 

[jalapa]

Danke Werner @Capsium !

Wenn die Stecklinge anwachsen, kann ich Dir gern ein oder zwei Ableger mit nach Orschel bringen, wenn Du magst.

Ich mag Koriander auch sehr und kaufe ihn bisher immer beim Edeka. Dort ist er aber auch oft ausverkauft, und die Qualität ist sehr schwankend.

 

[sebastianblei]

Wenn die Stecklinge anwachsen, kann ich Dir gern ein oder zwei Ableger mit nach Orschel bringen, wenn Du magst.

Binnen zwei Wochen sollten die auch im Wasser bewurzelt sein.
Habe ich schon ein paar mal gemacht.

 

[jalapa]

Wurzeln haben sie ja schon durch die Aktion im Wasserbassin. Jetzt müssen sie nur noch anwachsen, aber da bin ich ganz optimistisch.

 

[trekkinggips]

Darf ich da bitte auch den Finger heben?
Meiner hat das zeitliche gesegnet....

 

[jalapa]

Immer gerne Renate @trekkinggips

 

[trekkinggips]

Daaaanke.