[fertiggestellt] Jalapeño TAM

[Bhut-Head]

Name: Jalapeno TAM

Andere Namen: ---

Art: Capsicum Annuum

Herkunft: Texas A&M University

Schärfe: 2-3

Wuchs: buschig ca, 80 cm Höhe

Reifung: von grün nach rot

Reifezeit: 70 Tage

Frucht: länglich mit abgerundeter Spitze ca. 3 x 7 cm dickfleischig, korkige Oberfläche

Geschmack/Geruch/Aroma: typisches Jalapenoaroma mit sehr milder Schärfe

Verwendung: frisch, füllen, einlegen, kochen

Beschreibung: soll etwas Empfindlich auf Schädlingsangriffe reagieren.

Eigene Erfahrungen: leckerer milder Jalapeno der mit der Reife an Süße und Schärfe dazu gewinnt.

Bilder:
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