Große Limonernte!
So - Endlich war es soweit.
An der Limon von meinen Eltern und mir hing eine erklägliche Menge feiner Früchte die nach Verarbeitung geschrien haben. Nebst einer schicken Ladung Jalapenos.
Gesagt getan
Meine Limon ist nun bis auf ca ein Dutzend Nachzügler fast leer.
Bei meinen Eltern kommt der große Wurf jedoch noch.
Sicher nochmal die selbe bis doppelte Menge.
Gleich mal geputzt und gedörrt
Bei den Tomaten konnte ich letzte woche den ersten Vergleich machen zwischen der Black Cherry (braun) und der kenianischen Wildtomate (gelb)
Die Black Cherry gewinnt klar. Süss und vollmundig tomatig.
Die Wildtomate hat eher an eine mehlige stachelbeere erinnert
Die Jalapanos Ausbeute war für die erste Ernte auch nicht schlecht und wurde zu Ringen für den TK verarbeitet.
Später werden sie im Chili, Pizza und Pfannengerichten landen.
Einige Jalapenos werde ich wohl bis nach Rot reifen lassen.
Der dann recht Süsse geschmack ist auch ned verkehrt finde ich.
Bei Joe´s long kommt so langsamm Fabe ins Spiel.
Bin gespannt wie die schmecken werden.
Mal schauen wann sich bei den Anaheim was tut.
Vielleicht gibt es die Tage sogar die erste erfolgreich befruchtete 7pot Brainstrain
