pchilipp
Habanerolecker
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Guter Vorschlag, aber darum geht es hier nicht.Für Flocken und Pulver:
Was meinst Du mit Multiufunktionsteil? ich hab ne ältere Kenwood Cocking Chef KM080.Küchenmaschinen-Multifunktionsteil? Das muss doch schonmal jemand ausprobiert haben...
Sowas wie die im ersten Beitrag verlinkte, nach der wurde ja gefragt. Der Mühlenaufsatz bei Deiner Kenwood ist ja quasi das Gleiche wie diese elektrischen Kaffeemühlen (und wird vom Hersteller auch fürs Kaffee mahlen empfohlenWas meinst Du mit Multiufunktionsteil?
Hat doch niemand gesagt, dass Du Deine Edelbohnen durch so einen Durchlauferhitzer schicken sollst!Da wird mir ja als Kaffenerd, mit einer Dual-Boiler Siebträgermaschine und zwei Kaffeebohnen-Mühlen (einmal Kegel- einmal Scheibenmahlwerk) ganz anders
Ich werde meine vielen Kilos getrocknete Chayenne, Habas, scorpions, etc. so mit der genau der Maschine mahlen und euch Feedback geben, ob es massentauglich ist. Letztendlich wird mein Kunde das beurteilen müssen.
Macht es Sinn, für ein wenig mehr Aroma die Chilis vorher ein wenig anzurösten?