Meteora´s erste Saison! Der Joe macht das Licht aus
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PeperoncinoHesse
Chilitarier
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RE: Meteora´s erste Saison! Großes Bilderupdate! Schietwetter!
Nee, denke nicht. Die im GWH hatten Sonne satt, in den letzten 4 Wochen zwar weinger als im Sommer, aber trotzdem genug. Gleiches Spiel bei denen die nun im Hof stehen (waren vorher im GWH), und haben nun mittags Vollbesonnung (gehabt)...
Nee, denke nicht. Die im GWH hatten Sonne satt, in den letzten 4 Wochen zwar weinger als im Sommer, aber trotzdem genug. Gleiches Spiel bei denen die nun im Hof stehen (waren vorher im GWH), und haben nun mittags Vollbesonnung (gehabt)...
Echeveria
Tageslichtler und Beetanbauer.
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RE: Meteora´s erste Saison! Großes Bilderupdate! Schietwetter!
Da fällt mir ein, gab es da nicht ein Jahr (vergangen) in dem viele Anbauer die hochgelobten Jalas bemängelten? Kaum Schärfe, kaum Geschmack. Auch scheint mir der Hype um die Jalas mitlerweile doch recht abgeklungen zu sein. Hochgelobt sind sie nun wohl zu dem zurückgekehrt was sie sind, eine ordentliche, vielfältig zu gebrauchen Chili, alles Geschmacksache, nicht mehr und nicht weniger
PS: Ich habe selber die Jala TAM im Anbau
Da fällt mir ein, gab es da nicht ein Jahr (vergangen) in dem viele Anbauer die hochgelobten Jalas bemängelten? Kaum Schärfe, kaum Geschmack. Auch scheint mir der Hype um die Jalas mitlerweile doch recht abgeklungen zu sein. Hochgelobt sind sie nun wohl zu dem zurückgekehrt was sie sind, eine ordentliche, vielfältig zu gebrauchen Chili, alles Geschmacksache, nicht mehr und nicht weniger
PS: Ich habe selber die Jala TAM im Anbau
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RE: Meteora´s erste Saison! Großes Bilderupdate! Schietwetter!
Habe für 2015 auch 3 Jalas im Anbau, unter anderem die NuMex Pinata! Dazu dann nochmal die Early Jalapeno und die Jalapeno M. Die Early gefiel mir insgesamt sehr gut. Reichlich Ernte (bis jetzt glaube ich 7 Gläser von 2 Pflanzen) und eine schöne Schärfe
Habe für 2015 auch 3 Jalas im Anbau, unter anderem die NuMex Pinata!
Dazu dann nochmal die Early Jalapeno und die Jalapeno M. Die Early gefiel mir insgesamt sehr gut. Reichlich Ernte (bis jetzt glaube ich 7 Gläser von 2 Pflanzen) und eine schöne Schärfe
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RE: Meteora´s erste Saison! Großes Update und Fazit!
Heute habe ich schon 4 Pflanzen abgeerntet und entsorgt, Und da dachte ich mir, mache ich doch mal zusammen mit den Erntefotos von heute schonmal ein Fazit einiger Sorten!
Gesagt getan, los gehts:
Krimzon Lee F1:
Immernoch ein paar Grüne dran
Gefiel mir recht gut! Hat recht viele, große Früchte gebildet. Schärfe hat sie allerdings garkeine entwickelt! :dodgy: Eine leckere Paprika
Antalya Dan:
Die Antalya Dan gefiel mir sehr gut! Keine Schärfe, aber viele sehr knackige und leckere Früchte, die sich super füllen lassen. Auch frisch perfekt zum knabbern.
Chupetinho:
Rappelvoll!
Ein wahrer Massenträger!!! Unendlich viele Früchte und blüht auch jetzt im Oktober noch wie verrückt. Habe daraus ein leckeres Pulver gemacht. Stören tut mich nur die Fummelei beim entkernen. Denke so kleine Beeren sind, was das verarbeiten angeht, nichts für mich
Round of Hungary:
Leckere Paprika. Allerdings nichts besonderes
NuMex Primavera:
Hier war ich etwas enttäuscht. Hat zwar wie angeworben das Jalapeno- Aroma, Schärfe 3 habe ich aber nicht geschmeckt. Bei mir hat sich 0 Schärfe entwickelt.
Red Rocket:
Die hat dieses Jahr wohl gewonnen, wenn es um die Anzahl an erbrachten Chilis geht! Dazu sind die Schoten recht dünnwandig und lassen sich super trocknen. Habe sie aber auch für salzige Chiliflocken oder Chilimarmelade verwendet. Klasse Sorte ohne bestimmtes Aroma
Nippon Taka:
Trägt auch massig an Früchten, reift aber echt lange ab. Die Schärfe ist sehr angenehm, ca. 5. Gefällt mir gut für Chiliflocken oder Pulver.
Pellegrino:
Ein weiterer Massenträger! Die kleinen Früchte reifen recht langsam ab, haben aber ordentlich Schärfe! 8 kommt da gut hin. Werde die Chilis samt Samen zu Flocken verarbeiten.
NuMex Suave Orange:
Gefällt mir gut. Trägt viele Früchte und hat das typische Habbi- Aroma, wenn ich das als Neuling beurteilen kann
De Cayenne:
Bin von dieser Sorte etwas enttäuscht. Die Chilis sind zwar lecker und haben eine schöne Schärfe, allerdings hat die Pflanze nicht viele Früchte geliefert und brauchte lange fürs abreifen. Schade. Nächstes Jahr wirds eher die Joes Long als Cayenne.
Habe heute den Dörrer auf 2 Etagen mit Red Rockets voll gemacht und dazu eine Etage salzige Chiliflocken nach dem Rezept aus dem Forum Bin gespannt wie die schmecken!
Heute habe ich schon 4 Pflanzen abgeerntet und entsorgt, Und da dachte ich mir, mache ich doch mal zusammen mit den Erntefotos von heute schonmal ein Fazit einiger Sorten!
Gesagt getan, los gehts:
Krimzon Lee F1:
Immernoch ein paar Grüne dran
Gefiel mir recht gut! Hat recht viele, große Früchte gebildet. Schärfe hat sie allerdings garkeine entwickelt! :dodgy: Eine leckere Paprika
Antalya Dan:
Die Antalya Dan gefiel mir sehr gut! Keine Schärfe, aber viele sehr knackige und leckere Früchte, die sich super füllen lassen. Auch frisch perfekt zum knabbern.
Chupetinho:
Rappelvoll!
Ein wahrer Massenträger!!! Unendlich viele Früchte und blüht auch jetzt im Oktober noch wie verrückt. Habe daraus ein leckeres Pulver gemacht. Stören tut mich nur die Fummelei beim entkernen. Denke so kleine Beeren sind, was das verarbeiten angeht, nichts für mich
Round of Hungary:
Leckere Paprika. Allerdings nichts besonderes
NuMex Primavera:
Hier war ich etwas enttäuscht. Hat zwar wie angeworben das Jalapeno- Aroma, Schärfe 3 habe ich aber nicht geschmeckt. Bei mir hat sich 0 Schärfe entwickelt.
Red Rocket:
Die hat dieses Jahr wohl gewonnen, wenn es um die Anzahl an erbrachten Chilis geht! Dazu sind die Schoten recht dünnwandig und lassen sich super trocknen. Habe sie aber auch für salzige Chiliflocken oder Chilimarmelade verwendet. Klasse Sorte ohne bestimmtes Aroma
Nippon Taka:
Trägt auch massig an Früchten, reift aber echt lange ab. Die Schärfe ist sehr angenehm, ca. 5. Gefällt mir gut für Chiliflocken oder Pulver.
Pellegrino:
Ein weiterer Massenträger! Die kleinen Früchte reifen recht langsam ab, haben aber ordentlich Schärfe! 8 kommt da gut hin. Werde die Chilis samt Samen zu Flocken verarbeiten.
NuMex Suave Orange:
Gefällt mir gut. Trägt viele Früchte und hat das typische Habbi- Aroma, wenn ich das als Neuling beurteilen kann
De Cayenne:
Bin von dieser Sorte etwas enttäuscht. Die Chilis sind zwar lecker und haben eine schöne Schärfe, allerdings hat die Pflanze nicht viele Früchte geliefert und brauchte lange fürs abreifen. Schade. Nächstes Jahr wirds eher die Joes Long als Cayenne.
Habe heute den Dörrer auf 2 Etagen mit Red Rockets voll gemacht und dazu eine Etage salzige Chiliflocken nach dem Rezept aus dem Forum
Bin gespannt wie die schmecken!
Echeveria
Tageslichtler und Beetanbauer.
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RE: Meteora´s erste Saison! Großes Ernteupdate und Fazit!
Schönes Update, schöne Pflanzen, schöne Ernte. Die Joes Long finde ich auch sehr gut, sie besticht unter anderem auch mit ihren sehr langen Beeren und hat in der Sonne gereift ein gutes Aroma. Finde ich
Schönes Update, schöne Pflanzen, schöne Ernte. Die Joes Long finde ich auch sehr gut, sie besticht unter anderem auch mit ihren sehr langen Beeren und hat in der Sonne gereift ein gutes Aroma. Finde ich
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RE: Meteora´s erste Saison! Großes Ernteupdate und Fazit!
Vielen Dank!!
Genau deshalb wollte ich sie auch haben. Hoffe zudem das etwas mehr Pulver dabei rausspringt als bei den normalen Cayenne
Vielen Dank!!
Genau deshalb wollte ich sie auch haben. Hoffe zudem das etwas mehr Pulver dabei rausspringt als bei den normalen Cayenne
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RE: Meteora´s erste Saison! Großes Ernteupdate und Fazit!
Die Planungen laufen auch Hochtouren und die Samenliste ist fast fertig!
Heute habe ich dann die geernteten Pellegrino vom Stiel befreit und eingefroren. Die Samen habe ich nicht entfernt, da mir das zuviel Fummelei ist bei den kleinen Beeren!!
Insgesamt sinds 178
hmy:
Cloudybay schrieb:Sieht gut aus, Svend! Auf in die nächste Saison...
Die Planungen laufen auch Hochtouren und die Samenliste ist fast fertig!
Heute habe ich dann die geernteten Pellegrino vom Stiel befreit und eingefroren. Die Samen habe ich nicht entfernt, da mir das zuviel Fummelei ist bei den kleinen Beeren!!
Insgesamt sinds 178
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RE: Meteora´s erste Saison! Großes Ernteupdate und Fazit!
Danke dir! Die hat sich schon soo oft geändert. So langsam ist gut!
Werde so kleine Beeren auch nicht wieder zu pulver verarbeiten oder entkernen! Das Pulver gefällt mir zwar sehr gut, aber die Arbeit ist einfach zuviel. In 2015 dann größere Schoten!
BroMa schrieb:Die ändert sich nochmal
Glückwunsch zu den tollen Pflanzen und Ernte
Danke dir!
Die hat sich schon soo oft geändert. So langsam ist gut! Echeveria schrieb:Samen bei diesen kleinen Dingern zu entfernen lohnt nun wirklich nicht, wenn man sie nicht für gutes Pulver verwenden möchte. Zumal der ja auch einen gewissen Nährwert hat
Werde so kleine Beeren auch nicht wieder zu pulver verarbeiten oder entkernen! Das Pulver gefällt mir zwar sehr gut, aber die Arbeit ist einfach zuviel. In 2015 dann größere Schoten!
PeperoncinoHesse
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RE: Meteora´s erste Saison! Großes Ernteupdate und Fazit!
Ohja..Pellegrinos abernten, das ist schon fast ne Strafarbeit
Ohja..Pellegrinos abernten, das ist schon fast ne Strafarbeit