Hallo Alexander, da du ja mehrfach davon sprachst, dass 2021 ein "Übergangsjahr" wird, bedeutet das, dass es sich auf dein zukünftiges Angebot (deutlich) auswirken wird? Wird die Auswahl 2021 weniger sein, wird es 2021 frische Früchte geben, wird es 2021 den Rocoto-Fruchaufstrich geben und und und?
Was es alles geben wird in Sachen Chilis von mir oder wo ich dran beteiligt bin klärt sich gerade alles.
Es wird auf jeden Fall Chili-Pflanzen geben
Chili Saatgut wird es sehr Wahrscheinlich geben- da sind wir in den letzten Verhandlungen wegen Fläche dafür, zusätzlich bauen wir eine Verarbeitungslinie auf in der die Chilifrüchte aus der Saatgut Produktion verarbeitet werden. Da haben wir in den letzten 2 Jahren einige Versuche gemacht.
Frische Chilis im Vertrieb für den Endkunden steht noch auf der Kippe. Haben vielleicht eine Möglichkeit die anbauen zu lassen bloß der Versand wird die Herausforderung an die es hängen wird.
Rocoto Fruchtaufstrich wird es noch eine Weile geben. Bei unserer Produzentin liegen noch viele Rocotos in der Gefriere. Aktuell wird die nächste Charge nachgekocht nachdem schon die ersten 3 Chargen fast komplett verkauft sind.
Machst du dann in Göppingen auf? Ist ja direkt bei mir vor der Nase (wohne in einem Teilort von Uhingen. Dann sieht man sich mal
In Göppingen wohne ich Privat, werde meine Gärten reaktivieren und vielleicht auch ein Fest machen so wie in alten Zeiten.
Eine Produktion wird es aber nicht geben falls sich nicht noch was ergibt Zwecks Produktionsfläche, da sind aber im Moment keine in Aussicht.
2. Ab wann startet der Vorverkauf? Kannst du das exklusiv dem Forum verraten?
Plan ist es jetzt das die Chili-Pflanzen am Montag Nachmittag gebucht werden und damit bestellbar sind.
Es werden über 14 verschiedene Rocoto Sorten als Pflanzen angeboten werden.
Zu den Pflanzen werde ich euch dann am Montag mehr Infos geben. Bei uns wird es etwas anders werden als bei vielen anderen Anbietern.
