roman0906 Saison 2019

[roman0906]

Meinst wirklich Spinnmilben? Ich dachte immer die wären eher bei trockener Heizungsluft potentiell nervig. Ich lese mich mal zu dem Thema im Freiland ein.

 

[roman0906]

Rocoto Aji Largo ist inzwischen in alle Richtungen 2 Meter und es hängen hunderte Beeren dran. Und es scheint los zu gehen was das abreifen anbelangt.

 

[wemu]

vernünftige Lupe und die Rückseite vom Blatt anschauen dann hast Du sofort Klarheit.
2 - 3 mal am Tag mit dem Schlauch einnebeln (nicht bei direkter Sonne), zusammen mit den nächste Woche
nach unten gehenden Temperaturen sollten sie recht schnell von alleine wieder verschwinden!

schöne Rocotos hast Du

 

[roman0906]

Und die Vorbereitungen auf die nächste Saison laufen auf vollen Touren, Post aus Holland, bin mal gespannt was das wird, wenn sogar die Samen schon so bunt sind

 

[imuvrini]

Post aus Holland, bin mal gespannt was das wird, wenn sogar die Samen schon so bunt sind

Ähämmm, aus Holland, bist Du Dir sicher, dass es Chilis sind?

 

[roman0906]

Orange: Trinidad Scorpon Yellow CARDI, riecht lecker nach Pfirsich und etwas Chinese, Schärfe ist hinterhältig, kommt langsam aber heftig, Fruchtfleisch eher trocken

Gelb: Golden Limon gekreuzt mit ButchxJonah gold (vielleich, Samen wurde eine golden limon entnommen), riecht chinensig mit Zitrusfrüchten, ähnlich einer normalen Lìmon. Erstaunlich saftig die Schärfe ist kräftig aber nicht so heftig wie erwartet, eigentlich hätte ich erwartet, dass sie Früchte orange werden, bei den vermuteten Eltern, scheinbar war noch gelb bei beiden versteckt vorhanden. Was für nächste Saison

 

[imuvrini]

Ernsthaft, warum sind die Samen rosa? Ich dachte, dass es weiße, gelbliche und braune/schwarze Samen gibt. Aber Quietschrosa? Sind die gefärbt? Wenn ja, warum?
Oder lachen jetzt alle über meine Frage?

 

[roman0906]

Nein lacht keiner

Soweit ich weiss wurden die gebeizt, um zB Pilze oder so zu lkillen

 

[imuvrini]

Soweit ich weiss wurden die gebeizt, um zB Pilze oder so zu lkillen

Jo. Dann stellt sich mir aber die Frage, warum nur bei denen und nicht immer. Hatte das schon mal wer? Ich meine, anscheinend hat sich keiner an der Farbe gestört.

 

[HatchChileFestival]

Nicht bei Chillies, aber bei anderen Samen hatte ich das. Es ist eine Art, Samen haltbar zu machen, die aber auch mit Nachteilen behaftet ist. Die Keimrate sinkt nämlich meist durch Beizen etwas. Andererseits können sich Pilze nicht so leicht ausbreiten und ein Totalverlust des Saatgutes ist unwahrscheinlicher. Ob das bei Chillies viel Sinn macht kann ich nicht beantworten.

 

[roman0906]

Habanero Naranja Picante, riecht sehr nach Chinese, im ersten Moment kommt tatsächlich ein Orangenaroma durch, dann kommt die Schärfe, die ist alles andere als mild

 

[roman0906]

Leider merkt man vielen Pflanzen den Hagel noch an, sie sind einfach 1 oder 2 Monate hinterher, um so mehr freue ich mich über die bisher rocotoreichste Saison

 

[roman0906]

Heute wollte ich mal Leuten, denen Rocotos völlig unbekannt waren, eine Rocoto-Käse-Pfanne näher bringen. Alles natürlich mild und nicht übertrieben scharf, was eigentlich recht gut gelungen ist. Man unterschätzt aber wirklich leicht die Gewöhnung an scharfes Essen. Zwei oder drei ungläubige Blicke und ein Schluckauf waren das Resultat, während meine Frau und ich das Essen als mild eingestuft haben. Aber alle wollten einen kleinen Nachschlag oder haben noch Rocotos aus der Pfanne geklaut Eine gelungene Feuertaufe...

 

[roman0906]

Für das ersten Münchner Treffen, bis gleich

 

[roman0906]

Ich habe grad meine Tochter von einer Freundin abgeholt, die Mama kommt aus Peru, sie hat mir eine kleine Rocoto geschenkt , Sorte "gross und rot", das Saatgut, aus dem die Pflanze ist, stammt aus Peru, von Ihrer Schwester. Schau ma mal was raus kommt, jedenfalls ist die erste Pflanze für 2020 da