Weekend.......
Das Weekend war nicht so spektakulär. Freunde besuchten uns und da Sie wissen, dass ich viele Pflanzen habe, brachten Sie mir Chili Früchte mit. Violette........wie die Sorte heisst, weiss natürlich, wie ich selber, natürlich niemand. Ich weiss ich kümmere mich Zuwenig um die Namen, sie heissen einfach Chili, gross, klein, lang, rund, Farbe, schärfe etc.. Da bin ich eben ein echter Banause, den eigentlich "nur" die Pflanze interessiert, der Sie hegt und pflegt und Freude hat, wenn man Erfolg und die Ernte "einfahren" kann.
Zuerst sollen die mitgebrachten Chilis eine leicht fade Farbe haben, dann werden Sie violett und wenn Sie komplett durchgereist sind werden Sie rot. Danke Ariel, ich habe bereits die Samen weggelegt, denn ich will selber diese kleine Chili in meinem Garten, denn ich will in ein paar Saisons eine grosse Chilisammlung auf meiner relativ grossen Terasse ( 7m x 7 m) haben. Das wäre mal ein Ziel.
@Ecoon
Andere Länder, andere Sitten........das stimmt in der heutigen Zeit nur bedingt.
In den Philippinen werden die Mangos ( genannt werden Sie: Indianermangos oder Carabao-Mangos und sind grün von der Grösse einer kleinen Avokado) auch mit Salz gegessen. Da staunst Du??
Aber die eigentlichen wahren Philippinen Mangos sind gelb und haben einen sehr süssen Geschmäck. Einfach fein und nicht zu vergleichen mit den Mangos welche im Discounter in Europa angeboten werden.
Einzig was mich an den Mangos stört, das man, wenn man eine Ernte haben will, muss man Sie "bespritzen". Ich weiss nicht mit was für Mittel und will es auch nicht wissen. Wenn die Mango kleine Früchtansätze zeigt, wird jede Frucht Einzel mit einer Zeitungstülle geschützt. Nehme an vor Insekten und Vögel.......Also einen echt grossen Aufwand wird betrieben, damit man Mangos bekommt. 1 kg Mango (3-4 Stück) kosten hier rund 1,5 Euro.
Was gibt es sonst von meinen "Cola Gewächsbechern" zu sagen?? Die Melonen sind bereits so gross, dass ich Sie in die freie Natur aussetzen muss in den nächsten Tagen. Sie werden auf dem "Farmland" ein Ideales Plätzchen bekommen. Eine nach der andern. Anstelle der Melonen werden dann wieder Tomaten, Paprika und Chili angesäte. Denn davon habe ich noch Samen von Europa.........
.......und nun ein paar Bilder
So sieht ein Mittagessen auf den Philippinen aus:
Früche vom Farmland (ausser den Orangen)
Philippinen Mangos/Lanzonis
Avokados, Bananen, Guabano, Lemon (noch grün) Orangen
Violette Chilis zum dören ( von Ariel)
Chili-Ernte
So, Pinoy wünscht allen einen guten Wochenstart..... .