Szechuan-Pfeffer

Ist bei euch schon eine Ernte absehbar? Bei mir ist alles noch knallrot, keine einzige Samenhülle macht Anstalten irgendwie aufplatzen zu wollen, ich schätze noch 1-2 Wochen bis Erntebeginn. Der erste Nachtfrost vor ein paar Wochen hat anscheinend wenig Signale gegeben, der aktuell noch extrem warme Herbst lässt alles fröhlich reifen.

Also wie ist es bei euch, könnt ihr schon ernten?
 
Wow, schon seit Wochen? Hier rührt sich gefühlt seit Wochen garnix, ich habe nur jetzt seit dem Frost erste gelbe Blätter, das war es. Die Samenkugeln sind knallrot und aufplatzen will keine.

Mir ist bei der Ernte einfach wichtig, dass nicht zuviel verloren geht. Erstmal fallen die Samen raus, später irgendwann auch die Samenhüllen. Zweiteres möchte ich vermeiden. Deshalb ernte ich dann, wenn die erste Hülle aufplatzt, alles in diesem Umfeld. Abgeschnitten und ausgelegt geht es dann schnell mit Aufplatzen und Farbumschlag, nur kann dann nix mehr verlorengehen.
 
Krass, da war ja auch bei dir das Laub schon echt hell. Hier hatte ich jetzt am 2x2x3m Strauch bisher exakt zwei gelbe Blätter, Rest dunkelgrün. Wie es doch unterschiedlich entwickelt
 
Bei meinem, der steht ja in unserem Foodforest, sind die Samenhüllen seit langem rot aber immer noch zu. Wenn man sie aber erntet springen sie auf.

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Ich richte mich nach der Vorgabe, erst zu ernten, wenn die ersten am Strauch aufplatzen. Allerdings ist am Wochenende vier Tage Dauerregen angesagt, also werde ich maximale Reife mit Trockenheit abwägen.
 
Endlich! Das war dieses Jahr aber wirklich mal eine lange Saison - heute ist dann tatsächlich die erste Samenhülle geplatzt. Und ja, am ganzen Strauch bisher genau eine. Also werde ich wohl die nächsten Tage, wenn es gerade mal nicht regnet, wahrscheinlich alles ernten. Meine Szechuan-Kumpels sind auch schon ganz hibbelig und wollen kochen. Ich freu mich!
 
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