ToTy´s Garten 2023 - Tomaten gesät/gekeimt/platzmangel

[Echeveria]

und auch Rührei mit Schnittlauch ...

Das könnte ich auch mal wieder machen. Danke für die Erinnerung

 

[Capsium]

Bei mir kommt der Bärlauch auch gut dieses Jahr und Bärlauchbutter das ist mal eine gute Idee, danke

 

[Asturiano]

Ich hab dieses JAhr zum ersten Mal Bärlauch und auch schon geerntet, hab aber den weissen Teil der Pflanze in der Erde gelassen und die Blütenstände dran gelassen..wächst der im diesen Jahr noch mal grün oder kann man immer nur einmal die grünen Blätter abscheiden?

 

[ToTy]

kann man immer nur einmal die grünen Blätter abscheiden?

Jedes abgeschnitten Blatt ist weg, es kommen aber immer noch neue Blätter. Ganz wichtig: Lass die Blüten dran, der vermehrt sich super selber dann.
Ich pflüge immer die Blätter einzeln. Es war die erste kleine Ernte, bei mir dauert es ja immer etwas länger bis alles wächst.

Bärlauchbutter das ist mal eine gute Idee, danke

Mach ich doch gerne. Meine Butter ist schon wieder alle. Aber ich fahr zu den Kindern, da wächst der Bärlauch in großen Mengen auf der Wiese. Da gibt es eine reiche Ernte und frische Spätzle

Das könnte ich auch mal wieder machen. Danke für die Erinnerung

Las es Dir schmecken

Wünsch dir dann mal ein sonnigeres Wochenende

Danke das wünsch ich Dir auch

 

[Echeveria]

wächst der im diesen Jahr noch mal grün oder kann man immer nur einmal die grünen Blätter abscheiden?

Der Bärlauch überdauert im Boden mit einer kleinen Zwiebel und treibt im zeitigen Jahr mit nur ein paar Blätter aus. Blätter werden eins, zwei bis kaum mehr als 5 gebildet. Wenn Du alle abschneidest, wachsen kaum bis keine neuen Blätter mehr nach. Damit schwächst Du die Pflanze erheblich. Ihr fehlt ohne Blätter sozusagen der Motor für eine Nährtoffversorgung der Zwiebel. Daher ist es ratsam, von einer Pflanze nur einzelne bis sehr wenige Blätter zu ernten. Dazu braucht man keine Schere oder ein Messer, da genugt eine Hand, zwei Finger.
Der Blütenstand ist eigentlich das Ende der Entwicklung der Pflanze. Mit weiterer Blattbildung ist daher nicht zu rechnen.

 

[_hw_]

Da gibt es eine reiche Ernte und frische Spätzle

Oh, das klingt sehr lecker Muss ich auch mal wieder machen. Guten Appetit!

 

[Capsium]

Mach

Danke für den Link liebe Gabi.

 

[Martin.M]

genial