User des Monats, gewählt vom Team

[Slappy]

Glückwunsch und guten Appetit.
Schreib dann mal was du von denen hälst. Sehen echt gut aus!

 

[torky]

Danke an alle. Also bei der Marmelade zitiere ich besser mal meine Frau: "Hmmmm Sau lecker!"
Ich als sehr Scharfesser muss noch dazu anmerken: Wo ist die Schärfe? Man schmeckt schön die Chilis raus aber wie gesagt die Schärfe ist höchstens eine 1. Geschmacklich schließe ich mich aber meiner Frau an . Der Rest folgt nach und nach. Die erste Sauce ist schon fast aufgebraucht und passt auch hervorragend zu Nürnbergern!

 

[Echeveria]

Glückwunsch auch von mir.

...meine Frau: "Hmmmm Sau lecker!"

Bin ja auch der Chilimarmeladenfan und mache selbst welche.
Kannst Du etwas genaueres dazu schreiben, z.B. die Zutaten?

 

[torky]

Die Zutatenliste ist leider auch hier sehr übersichtlich gehalten und verrät nichts über die verwendete Chilisorte.
Johannisbeere, Zucker, Chili, Zitrone, Agar-Agar, Kräuter, Salz.

 

[omateffi]

Herzlichen Glückwunsch, @torky! Das Team hat sehr gut gewählt!

 

[trekkinggips]

Ja hallo Patrick @torky. herzlichen Glückwunsch zum Titel! Lass es Dir noch schmecken.

 

[chris_s3]

Gratuliere

 

[oophag]

Die Zutatenliste ist leider auch hier sehr übersichtlich gehalten und verrät nichts über die verwendete Chilisorte.
Johannisbeere, Zucker, Chili, Zitrone, Agar-Agar, Kräuter, Salz.

Zu manchen Produkten steht auf der Internetseite etwas mehr. Vielleicht findet ihr da etwas?

 

[torky]

Hatte ich noch gar keine Zeit nachzuschauen. Die Seite wollte ich mir auf jedenfall noch anschauen. Die letzten Tage war ich schwer im Gewächshaus beschäftigt. Heute auch wieder den ganzen Tag bei 38° C Innentemperatur. Morgen kommen dann wahrscheinlich endlich die Wasserchilis aus dem Keller ins GWH.

 

[Echeveria]

Die Zutatenliste ist leider auch hier sehr übersichtlich gehalten und verrät nichts über die verwendete Chilisorte.

Danke, macht nix. An meine Chilimarmelade kommt sowieso niemand ran

 

[Sue]

Hey, gratuliere @torky ! Wurde Zeit, dass es dich mal erwischt.

 

[jalapa]

Auch von mir ganz herzlichen Glückwunsch @torky !

Und ein großes Lob an das Team, wieder eine sehr gute Wahl.

 

[Dragonfly]

Herzlichen Glückwunsch!
Tolles Ding übrigens diese Wahl.

 

[Gyric]

ich seh das immer zu spät. gibt immer so viel zu lesen hier im forum
gratulation torky

 

[Echeveria]

ich seh das immer zu spät....

Die Letzten werden die Ersten sein