Wie findest du die Chocolate Reaper? Ich hatte bisher nur die klassische im Anbau. Gibt es größere Unterschiede in Geschmack, Schärfe, Ertrag usw.? Ich möchte kommende Saison mal 1-2 andere Reaper Varianten testen. Die Chocolate wäre aktuell einer meiner Favoriten ( habe generell eine kleine Schwäche für die Chocolate Varianten von den Superhots).Sugar Rush Peach Striped aus dem Hochbeet (zweite im 11l Topf war deutlich weniger Ertrag). Würde hier sowohl als auch ankreuzen
Ansonsten waren Zebrange auch im 11l-er ok. Aber in meinen Hochbeeten werden die Pflanzen deutlich ertragreicher. Brauchen aber auch deutlich länger bis sie erstmal richtig Blüten und Früchte bilden. War bei der Chocolate Reaper als auch bei den anderen Chinensen dort so...
Geschmacklich würde ich die ganz ähnlich einordnen. Ist aber schwer zu sagen, da ich nicht beide im gleichen Jahr hatte. Versuche es einfach. Ertrag war aber richtig gut. Und ich hab viele geräuchert und dann getrocknet. Wenn die nicht so extrem scharf wären, könntest du die geschmacklich echt wegknuspern. Also super lecker. Für mich besser als frisch.
Schon eine Menge! Joe habe ich 2024 auch im Programm, gibt es wissenswerte Pflegehinweise? Wie hoch wurde die Pflanze denn in etwa?
Hm, für diese Baum Form braucht es das richtige Timing würde ich sagen. Wie genau das aussieht kann ich aber nicht auswendig sagen. Manche Jahre wächst die Sorte eher strauchartiger, dann trägt sie nicht so viel oder unregelmäßiger. Wichtig ist auf jeden Fall, dass sie noch im Wachstum ist und noch nicht ansetzt wenn sie ausgepflanzt wird. Risiko ist dann aber, dass der große Ansatz am Ende nicht mehr reif wird, wenn es früh Frost gibt. Dieses Jahr war halt mal wieder glücklich in der Hinsicht. Wenn die Pflanze Anfangs los wächst bei der Anzucht darf sie ruhig etwas "spargeln" und bekommt danach früh einen 3,5L oder gar einen 5L Topf bis zum auspflanzen von mir. Nach dem Pflanzen dann von Anfang mit ausreichend Stäben versehen und gut anbinden.
Uff, da müsste ich schätzten,... vielleicht 1,3m?
Zumindest bekommst du so schon mal einfacher recht hoch wachsende Pflanzen und später schöne Stämmchen und vom Timing her könnte der erste Ansatz dann auch der große werden. Das größte Problem welches die große Ernte verhindert ist halt, wenn die Pflanze zu früh so 30-70 Früchte ansetzt während sie noch zu klein ist oder in einer schlecht Wetter Phase mit wenig Wachstum. Dann bringt sie diese erst zur Reife und danach ist es dann zu spät für deutlich mehr.
Von der Menge Früchte und dem Gewicht der Ernte dürfte die Joes Long eigentlich locker vorne liegen. Die Thunder Mountain Longhorn ist als Pflanze schon viel filigraner. Dafür werden sie noch mal deutlich länger. Bei mir war die Pflanze zudem sehr viel krankheitsanfälliger und schwieriger. Ich hatte sie 2018 und 2019. Hier mein Ergebnis von 2019:
