Allgemeine Informationen
Diese aus Peru stammende Habanero-Sorte ist eine Variante der Aji Mochero und eine der ältesten bekannten Kultursorten. Als Massenträger trägt sie Unmengen an zitronengelben, scharfen Früchten mit Zitrusaroma und dem Duft von Johannisbeeren.
- Rezepte
- Sehr gut zur Herstellung von scharfem Chilipulver mit Zitrusnote geeignet.
