Airball's Chili-Saison 2015 – this is the end...

[airball]

Freut mich, dass dir mein Anbauthread gefallen hat....ein bisserl was hab ich aber noch

Ich möchte hier nochmals explizit auf die CC Salvador de Bahia eingehen, die ich wohl anscheinend hier im Forum als einziger angebaut habe. Und da mich schon einige Fragen zu dieser Sorte ereilt haben, gibts heute noch ein paar weiterführende Infos.

Name: CC Salvador de Bahia - das CC steht für capsicum chinense, der Rest für den Fundort
Herkunft: Brasilien, Salvador de Bahia, Wildsammlung
Gefunden und bereitgestellt von: @streuner

Pflanze

Zeitpunkt der Aussaat: 18.01.2015
Zeitpunkt des Keimens: 04.03.2015
Keimdauer: 45 Tage (Schnapsglas-Methode)
Habitus Jugendstadium: Typisch chinense - stark gedrungen mit großen Blättern
Habitus Endstadium: sehr ausladende Krone, terrassenförmige Etagenbildung durch sehr bodennahen Astwuchs
Höhe: ca 135cm
Breite: ca 160cm
Besonderheit: Viele Blätter haben eine Art Pigmentstörung (helle kleine Flecken). Diese Flecken traten in allen Altersstufen auf

Früchte

Form: konisch zulaufend, abgerundete Spitze, teils starke Falten
Farbe: unreif: hellgrün, fast "neon-grün", reif: intensives lachs-rot, überreif: dunkelrot
Geschmack: unreif: grüner Apfel, reif: dezent-fruchtiges Aroma (getrocknete Tomate), überreif: intensiv nach Pfirsich/Aprikose; sehr intensives Chinensen-Aroma in allen Reifegraden
Schärfe: 0-1, trotz starkem Öl-Austritt
Plazenta: direkt am Stiel teilweise 3-oder 4-fach, ab dem ersten Knick nur noch einfach
Reifezeit: ca. 70-80 Tage

 

[trekkinggips]

Hört sich gut an, wie ist denn das Pulver, schon probiert?

 

[clappingmarkey]

Tolle Übersicht!
Magst du die vielleicht auch als Sortenbeschreibung einstellen?

 

[airball]

@trekkinggips: Die Früchte liegen grad im Dörrer. Pulver wird noch ein bisschen auf sich warten lassen. Hab die Beschreibung quasi 5 Minuten, nachdem ich mit dem Putzen der Chilis fertig war, geschrieben

@clappingmarkey: Klar, folgt sofort

 

[Echeveria]

Herkunft: Brasilien, Salvador de Bahia, Wildsammlung
Gefunden und bereitgestellt von: @streuner

Ich verstehe das so, dass streuner die in Brasilien aufgesammelt hat. Ist das richtig so?

 

[airball]

Genau so ist es. Allerdings hab ich von @streuner hier schon ewig nichts mehr gelesen.
Keine Ahnung ob er hier ab und zu noch online ist.

 

[VanDoom]

Wirklich tolle Beschreibung und eine super Sorte
Auch die Bilder sind 1A!!

 

[Echeveria]

Keine Ahnung ob er hier ab und zu noch online ist.

Danke dir. Ansonsten einfach einmal hier klicken => @streuner

 

[airball]

Stimmt, einfach mal im Profil nachsehen hat geholfen *g* Hab ihm mal ne Nachricht geschickt, mal sehen ob er sich meldet

 

[airball]

@trekkinggips: Wie versprochen hier noch das Pulver. Es riecht nach Tomate und es schmeckt nach Tomate. Ganz abstruses Zeug.
Aber nichts desto Trotz - lecker. Mal was anderes. Die Pfirsich/Aprikosen-Aromen sind definitiv dem Tomaten-Aroma gewichen.

 

[oophag]

Das klingt mal nach einer interessanten Sorte! Vielen Dank für die Beschreibung!