Aji Limon Rojo ( rote lemon Drop ) Thread

Hier mal meine Rojo.
Eigentlich sollte es eine rote Lemon Drop Version von Beat Heuberger sein.
Aber meine wurde nicht rot, sondern Orange. Im Vergleich zur Lemon Drop schmeckt die Rojo etwas weniger herb und der Limon Gras Geschmack der Lemon Drop geht bei der Rojo mehr Richtung Mandarine / Melone. Mir persönlich schmeckt die Lemon Drop immer noch um einiges besser.

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Meine werden komplett rot, die meisten stehen auch bei Vollreife aufrecht. Geschmacklich gut, wenn auch nicht aussergewöhnlich. Schärfe 5-7/10. (Bilder folgen demnächst)
Die orangenen sehen aber auch sehr gut aus, finde ich. Vielleicht ist die Kreuzung einfach noch nicht ganz stabil?
 
Meine sind auch rot, bzw. werden jetzt die ersten Rot. Das meiste wird nicht mehr abreifen, ich frage mich ob das Pulver der "unreifen" etwas taugt, oder ob ich die anders verarbeiten sollte..

Bei mir sind aber leider massig Früchte aufgeplatzt und haben jetzt so eine harte Kruste. Ich frage mich ob das an der Art liegt, oder ob es durch Wassermangel +zu viele Sonne in der Hitzephase vor circa 1-2 Moanten passiert ist.
 
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