Bhut Heads 2018er Saison zu Ende

[Bhut-Head]

Hier ebenso. Da fällt mir ein, ich muss noch ein paar Sorten Basilikum aussäen - hatte das nach hinten verschoben wegen Platzmangels auf der Terrasse.
Was für eins hast du da?

Das weiss ich nicht mal Sue. Gehört in den Bereich meiner Frau.

 

[Hangu]

Hier ebenso. Da fällt mir ein, ich muss noch ein paar Sorten Basilikum aussäen - hatte das nach hinten verschoben wegen Platzmangels auf der Terrasse.
Was für eins hast du da?

Probier evtl. mal Zimtbasilikum.
Eigentlich war ich nicht so ein Basilikumfreund. Wir hatten sonst immer nur Genovese, aber das Zimtbasilikum schmeckt mir gut!

 

[Bhut-Head]

Probier evtl. mal Zimtbasilikum.
Eigentlich war ich nicht so ein Basilikumfreund. Wir hatten sonst immer nur Genovese, aber das Zimtbasilikum schmeckt mir gut!

Wird getested Hans.
Eben kurz in der Bucht besorgt.

 

[Hangu]

Wird getested Hans.
Eben kurz in der Bucht besorgt.

Hoffe es schmeckt euch!

 

[Bhut-Head]

Hoffe es schmeckt euch!

Wird schon.
Habe bei einer Dealerin meines Vertrauens dann gleich noch Rucola und anderes geordert.
Meine Tochter liebt Basilikum und Rucola und ich liebe meine Tochter.
Und auf die Sorten werde ich in Zukunft auch achten.

 

[Hangu]

...
Meine Tochter liebt Basilikum und Rucola...

Beides ist hier jedes Jahr immer wieder ein muss.
Einmal Rucola im Garten, immer Rucula im Garten - wenn man im Herbst faul ist, wie ich, und es blühen lässt.

 

[Sue]

Probier evtl. mal Zimtbasilikum.
Eigentlich war ich nicht so ein Basilikumfreund. Wir hatten sonst immer nur Genovese, aber das Zimtbasilikum schmeckt mir gut!

Das hatte ich schonmal vor Jahren und fand es nicht so toll, aber ich hatte neulich schon den Gedanken, es nochmal auszuprobieren. Werd ich wohl machen, wenn mir was in die Hände fällt! Für dieses Jahr hab ich das Genoveser, ein rotes, ein gekräuseltes (ich glaub Zanzibar heißt es) und ein sehr fruchtiges Tulsi geplant. Zitronenbasilikum evtl. auch noch.
Macht ihr daraus auch Pesto, oder esst ihr das alles frisch?
Ich hab auch schon ein tolles Rezept für Basilikummilch probiert, einfach zusammen in den Mixer hauen und süßen. Ist sehr lecker!

 

[Hangu]

...
Macht ihr daraus auch Pesto, oder esst ihr das alles frisch?

Pesto haben wir vom Genovese gemacht und essen natürlich alles auch frisch.
Wahrscheinlich wird meine Frau in dieser Saison auch Pesto vom Zimtbasilikum machen.

 

[woifi]

Mit den Chinensen und Annuums bin ich sehr zufrieden.

Yeah. Respekt wie du das hinbekommen hast

Die frühen Rocotos gefallen mir dagegen gar nicht.

Hmm, meinst nicht das verwächst sich schnell? Die gut entwickelten Wurzeln sollten sich doch positiv auswirken, oder ...

Wenn man sie aus Platzgründen nicht entsprechen topfen und Raum geben kann, dann besser später.

... sind sie deswegen den Jüngeren nicht so im Vorteil, wie man vom Pflanzenalter her erwarten würde?

Egal, den Bildern nach hast du sie anständig in den Mai gebracht, die 8er Reihe macht schon was her

 

[Razor2]

Tolle Pflanzen Bernd. Ameisen + Blattläuse halte ich für sehr schlecht da so auch gleich die natürlichen Fressfeinde angegriffen werden. Bei mir im Zelt hab ich noch keine Läuse aber einige Ameisen. Die scheinen aber auf den Blütenstaub von den Fichten scharf zu sein, da es dort nicht regnet ist noch einiges auf den Blättern.

 

[woifi]

Die scheinen aber auf den Blütenstaub von den Fichten scharf zu sein, da es dort nicht regnet ist noch einiges auf den Blättern.

Ah, jetzt weiß ich, was die Ameisen von den Blättern meiner Chilis fressen, danke Hatte schon gerätselt ...

 

[Bhut-Head]

Eben war ich etwas unvorsichtig und habe die erste, vermeintliche, Llaneron verkostet.
Llaneron soll fast ohne Schärfe und süß sein.
Das die Form nicht so richtig passte hat mich schon etwas stutzig gemacht aber bei Indoor-Beeren hatte ich schon nanche Abweichung welche sich draussen gegeben hat.

Fazit: Es ist keine Llaneron, war scharf, blumig und bitter.
Und das auf leeren Magen.
Hatte richtig Magenschmerzen und musste erst mal ein Joghurt löffeln.
Jetzt geht es wieder.

 

[Biergott]

war scharf

,,Buttermilch, Buttermilch"

 

[Hangu]

... scharf, blumig und bitter.
Und das auf leeren Magen.
Hatte richtig Magenschmerzen...

Auf leeren Magen ist nicht gut - bei solch einen Überraschungsfall esse ich gerne einen Löffel nicht mageren Frischkäse.

 

[Bhut-Head]

,,Buttermilch, Buttermilch"

War alle.

Auf leeren Magen ist nicht gut - bei solch einen Überraschungsfall esse ich gerne einen Löffel nicht mageren Frischkäse.

Mit dem Joghurt nach griechischer Art mit 10% Fett ging es auch sehr gut.
Haben wir immer im Haus für Tzatziki.