Chilis Vergären - die Tabascomethode

Hat jemand eine Idee, wie ich so ein wässrigen Ferment homogenisieren kann?
Am besten ohne Erhitzen und vielleicht am besten so, dass die Fermentation nicht beeinflusst wird.
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Was stört dich denn daran? Wenn's noch fermentiert und nicht die Gefahr besteht,dass oben etwas austritt, dann ist das eecht egal. Wenn du es trotzdem wieder mischen möchtest, kannst du das Glas etwas schütteln. Dann wird es aber in ein paar Stunden/Tagen wieder genau so aussehen 🤷‍♂️
 
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