Der was gabs zu Essen Thread....

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Heute:
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In Anlehung an das Rezept: http://chiliforum.hot-pain.de/threads/chicken-curry-gegen-bauchspeck.29573/

Mit „winzigen“ Änderungen
- das Hähnchen-/Putefleisch wurde Kalbfleisch ersetzt
- da ich nicht genug Sojasauce hatte wurde ein Teil durch eine Teriyaki-Sauce ersetzt, die zum großen Teil aus Sojasauce bestand
- die Bohnen und Tomaten wurden durch eine Zwiebel ersetzt
- die Kaffeesahne wurde durch Saure Sahne ersetzt

Im Nachhinein könnte ich mir vorstellen, daß es auch gut schmecken könnte, wenn man kurz vor Ende der Garzeit noch etwas Süßes (z.B. Ananasstücke, Mangostücke o.ä.) hinzugibt.

 

[PicaPica]

Mmmm, da läuft mir direkt das Wasser im Mund zusammen.

Bei Deinen "winzigen" Änderungen fiel mir folgender Spruch wieder ein: 'He, so einen roten Rock habe ich auch, nur in grün und als Pullover'.

 

[Echeveria]

Ratzfatz gemacht, aber lecker

 

[Echeveria]

 

[MrKaplan]

Verschiedene gefüllte Paprika und div. gefüllte Chili

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• MrKaplan
• 12 September 2016

Dazu ein Bierchen

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• MrKaplan
• 12 September 2016

Brewdog Albino Squid Assassin; Red rye IPA

 

[Gelöschtes Mitglied 7366]

cool, die große paprika ist auch eingewickelt

 

[MrKaplan]

Sicher, meine Frau und ich hatten die gleiche Idee und haben beide ein bisschen Bacon gekauft, da kann man auch mal großzügig sein!

 

[Echeveria]

Vegetarisches Schnitzel

Man nehme eine Coeur de Boeuf, schneide sie in Scheiben, in Mehl wenden, dann in verquirltem Ei, panieren in mit Salz und Pfeffer gewürztem Paniermehl und ab damit in die Pfanne.

 

[ToTy]

Cool panierte Tomaten

 

[Chilitiger]

Blätterteig - Windräder, mit Erdbeermarmelade.




Lg Sandra

 

[Echeveria]

Sehr schön gemacht

 

[Kanoni]

Blätterteig - Windräder, mit Erdbeermarmelade.
Lg Sandra

Rezept bitte!
Bitte, bitte, büdde

 

[Chilitiger]

@Kanoni: Eine Rolle Blätterteig, aus dem Kühlregal, in Quatdrate schneiden. Meine waren 12x12cm.
In die Mitte ein bis eineinhalb Teelöffel Marmelade draufgeben. Dann die Ecken bis zur Marmelade einschneiden.
Aus den entstandenen Dreiecken jeweils eine Ecke zur Mitte, über die Marmelade, einschlagen. Die Teilchen mit
ein bischen Wasser bestreichen und bei 200 Grad Ober/Unterhitze (auf Backpapier) 15 Minuten backen.
Noch heiss mit Puderzucker bestreuen und genießen.

Vg Sandra

 

[Kanoni]

Danke
Die müssen leider kopiert werden - du lässt mir keine Wahl

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Rezept bitte!
Bitte, bitte, büdde

Viel wichtiger als das Rezept ist eine Anleitung, wie man das genau formt.
Bei sowas stelle ich mich immer etwas dusselig an.

@Kanoni: Eine Rolle Blätterteig, aus dem Kühlregal, in Quatdrate schneiden. Meine waren 12x12cm.
In die Mitte ein bis eineinhalb Teelöffel Marmelade draufgeben. Dann die Ecken bis zur Marmelade einschneiden.
Aus den entstandenen Dreiecken jeweils eine Ecke zur Mitte, über die Marmelade, einschlagen. …

Aha!