Erntethread 2017

[Taunuswaldfee]

Da isser ja, der Faden! Die sehen sehr lecker aus und ich muss noch soooo lange warten.
Ich hab erst Knospen.

Bernd brauchte Deinen Anschubser Renate

 

[Manu.V]

Wow da kann man ja neidisch werden ! Gute und erfolgreiche ernte euch weiterhin !!

Ich hoffe das meine Trindidad Scorpion bald lust hat mich zu beschenken !

 

[Bhut-Head]

Heute gab es wieder eine Mini- Ernte mit Bomda ma Jaques und Bhut Jolokia Peach Miniminimikrobeeren.

 

[5chm177y]

Dann möchte ich auch mal angeben

Konnte erneut vier Stück ernten. Damit ist diese Pflanze momentan an Stelle 1 der Lieferanten. Insgesamt 23 leckere Winzlinge konnten nun schon geerntet werden (19 davon wurden schon verspeist und die heutigen vier schaffen es bis zum Mittag)

 

[Papadopulus]

Serrano Purple...und sie schmecken nach der langen Abstinenz sowas von gut

P.

 

[5chm177y]

Heute gibt es Gulasch und da darf etwas Schärfe nicht fehlen. Ich Danke dem Sonnengott für die letzten TAGE und wünsche mir weniger Wolken, damit mehr abreifen kann

 

[Black Shaddow]

Frohe Ostern zusammen!

Ich konnte auch die ersten Jalapeno ernten.
Haben sogar ordentlich Schärfe

 

[Kupfer]

Meine erste Cayenne ist reif geworden und wurde direkt verspeist.

 

[Ogtutchili]

Hallo Ernter - es geht langsam los.
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[Papadopulus]

es geht langsam los.

mmmh, sieht köstlich aus...
Die rote dürfte ordentlich weh getan haben, wenn es die schwarze Scorpionzunge ist.

Ist die andere Beere vom gleichen Strauch?

P.

 

[Ecuadorian Brown]

Super, es ernten ja viele hier schon!

Ich habe heute die erste Limon entdeckt (0,5cm groß).

 

[antikerlol]

Da bin ich noch weit hinten dran

 

[Ogtutchili]

Hi Josch @Papadopulus , das war die schwarze Scorpionzunge, fruchtiges Aroma und gute Schärfe. Die andere war eine Serrano Purple, leider noch unreif.

 

[Papadopulus]

Die andere war eine Serrano Purple, leider noch unreif.

ah, war mir nur ein wenig unsicher, da auf einem deiner letzten Fotos auch Beeren in der Form mit im Bild waren beim Portrait der BST.
Zur unreifen Purple: gedünstet oder gegrillt schmecken die auch so. Ich hab auch Pulver aus grünen Serranos gemacht, das auch ein interessantes Aroma bietet.

Klar, mit der einen Beere lohnt es nicht, aber man kann durchaus riskieren, die Beeren zu ernten, bevor sie äußerlich richtig rot sind. Komplett "ausgereift" verlieren die meiner Meinung nach ihren Geschmack.

BTW: nach meinem Verständnis sind die meisten Beeren "reif", bevor sie ihre finale Farbe annehmen. Die Umfärbung ist danach nur noch ein Anzeichen für deren Ableben. Insbesondere bei den Serranos schmeckt man das dann auch so.

P.

 

[Bhut-Head]

Heute gab es wieder eine kleine aber feine Ernte.