Patrick83
Jolokiajunkie
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Sorry, hab hier länger nichts gemacht
@trekkinggips
Mit milchsauer meinte ich schon in Salzlake, ich mach 2% Salz auf das Gewicht der Zitronen + 2%ige Lake.
@Meteora 360
Pulver aus fermentierten Chilis hab ich noch nicht gemacht, nur Salz aus fermentierten C.chinense, sehr lecker.
Ersteres steht aber auch noch an
@trekkinggips
Mit milchsauer meinte ich schon in Salzlake, ich mach 2% Salz auf das Gewicht der Zitronen + 2%ige Lake.
@Meteora 360
Pulver aus fermentierten Chilis hab ich noch nicht gemacht, nur Salz aus fermentierten C.chinense, sehr lecker.
Ersteres steht aber auch noch an